Homepage Archives - Pagina 102 di 113 - Vegolosi

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Besciamella senza burro vegana, la ricetta e tante golose varianti

Una delle salse più golose e versatili: la besciamella senza burro. Ecco una piccola guida con tante golose varianti per prepararla a casa e condire primi piatti e verdure

I musicanti di Brema: il riscatto animale nella fiaba dei fratelli Grimm

“I musicanti di Brema”, fiaba dei fratelli Grimm che insegna ai bambini (ma anche agli adulti!) il rispetto per gli animali.

Regali natale vegani

Regali vegan? Ecco tanti suggerimenti originali

Il Natale è alle porte e avete bisogno di qualche idea carina e originale per i regali ad amici e famigliari? Ecco a voi qualche consiglio per dei doni “veg” simpatici e divertenti

Allevamenti intensivi

“Feed the World”: George Steinmetz ci mostra come cambia il mondo

Gli scatti del fotografo George Steinmetz raccontano come il mondo sta cambiando e l’industria del cibo si sta preparando ad accogliere 9 miliardi di persone entro il 2050

Il paradosso della carne: amare gli animali e mangiarli

Nessuno accetta la violenza sugli animali e tutti inorridiscono di fronte alle immagini rubate negli allevamenti intensivi. E allora, perché si continua a mangiare la carne?

Lenticchie - proteine vegetali

Proteine vegetali: come assumerle e con quali alimenti

Essere vegetariani oppure vegani non significa rinunciare alle sostanze nutritive necessarie per un’alimentazione sana e bilanciata. Per saperne di più […]

Frutta secca benefici

Frutta secca: la guida completa

Quali sono i benefici della frutta secca? Quanta è bene mangiarne? Quali sono le caratteristiche dei diversi tipi di frutto? Ecco tutte le informazioni utili e tantissime ricette con questi preziosi alimenti

Dolci vegani con le mele: 16 ricette da provare, torte, biscotti, plumcake

Se vi piacciono le mele questa è la guida che fa per voi: 10 ricette per dei dolci buonissimi, perfetti da portare in tavola nelle giornate d’autunno (e non solo)

vanillina è vegana

La vanillina è vegana?

Che differenza c’è tra vaniglia e vanillina e quale è meglio usare per aromatizzare i dolci? E soprattutto: contiene elementi di origine animale?

Sul sito dell'AICR leggiamo: "Nessun singolo componente alimentare o cibo può proteggere contro il cancro da solo. Ma forti evidenze scientifiche indicano che una dieta ricca di una grande varietà di alimenti vegetali come frutta, verdura, cereali integrali e legumi aiuta a ridurre il rischio di contrarre molti tumori".

Italia: consumiamo 3 volte la carne suggerita dall’AICR

500 g di carne rossa sono, per l’AICR, la quantità da non superare in una settimana per prevenire il cancro; gli italiani ne consumano 200 g ogni giorno