Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


4 ricette per il week-end del 17 e 18 ottobre: patè di legumi, vellutata e chili favoloso!

Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel […]

Palline di formaggio vegan

Queste palline consistono in un formaggio a base di anacardi lasciato fermentare con dei probiotici, poi impanato e fritto: i tempi di attesa sono un po’ lunghi ma vi assicuriamo che ne valgono assolutamente la pena

Polpette di zucca, salvia e ceci al forno

Polpette di zucca, salvia e ceci al forno – Video

Morbide polpette senza carne dal sapore delicato e autunnale, con una croccante panatura di farina di mandorle

Torta al cioccolato e burro d'arachidi vegana

Torta al cioccolato e burro d’arachidi vegana

Questa torta profumatissima grazie al mix di banane, cioccolato e burro di arachidi è la merenda perfetta per chi vuole qualcosa di goloso e che dia la carica

Speciale castagne: 15 ricette vegane per godersele in autunno

L’autunno non inizia nemmeno senza aver mangiato almeno una castagna, no? Ecco come usarle nelle ricette, dopo averle comprate o raccolte bei boschi.

Biscotti con farina di castagne e nocciole

Biscotti vegani con farina di castagne e nocciole

Biscotti perfetti per l’autunno, realizzati con farina di castagne e impreziositi con granella di nocciole; grazie alla doppia cottura saranno perfettamente croccanti e durevoli, sempre che resistiate alla tentazioni di finirli appena sfornati

4 ricette per il week-end del 10 e 11 ottobre: involtini di salvia, gnocchi d’autunno e torta allo yogurt!

Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo le ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel […]

Pure di zucca

Purè alla zucca

Amanti del purè e della zucca a rapporto: questa ricetta li unisce in un piatto incredibilmente gustoso, morbido e saporito, una vera coccola in cucina

Cena d’altri tempi: ricette vegane lente e tradizionali

Riscopri il piacere di cucinare con calma e gusto con la nostra raccolta di ricette vegane ispirate alla tradizione. Perfette […]

Plumcake alle carote e nocciole vegan

Plumcake vegano alle carote e nocciole

Morbidissimo grazie alla presenza delle carote e aromatizzato con scorza di arancia per esaltare al meglio il sapore delle nocciole, questo dolce è perfetto per la colazione!