Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Menu del week-end: edizione del 15-16 novembre 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Torta tiramisù vegan

Una torta morbidissima grazie alla bagna al caffè che racchiude una crema soffice e golosa a base di formaggio spalmabile vegano: un vera delizia

Il menu del bosco vegan: 16 ricette per un autunno lento e profumato

Scopri il piacere di un autunno lento e profumato con il menu del bosco vegan: un viaggio tra funghi, castagne, […]

Mikado vegan fatti in casa

Mikado vegan fatti in casa

Ecco la ricetta per realizzare i classici grissini croccanti ricoperti di cioccolato, ideali da sgranocchiare davanti a un film o in un momento di pausa

Brioches di pasta sfoglia allo zola vegan

Brioches di pasta sfoglia allo zola vegan

Un modo assolutamente sfizioso e goloso di usare la pasta sfoglia, queste briochine sono ideali come finger food per un aperitivo

Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote

Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote

Una pasta deliziosamente cremosa, dal sapore delicato e avvolgente, che in poco tempo vi farà portare in tavola una cenetta sfiziosa

Menu del week-end: edizione dell’8-9 novembre 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

risotto te matcha

Risotto al tè Matcha, mandorle e lime

Questo risotto è un primo dall’aroma particolare e fresco, grazie al retrogusto dolce del Matcha

Matcha latte vegano (versione calda)

Matcha latte vegano (versione calda)

Una bevanda dal gusto particolare che unisce le note erbacee del tè verde più famoso a quelle dolci del latte vegetale

Budino vegano di cachi e cacao

Budino vegano di cachi e cacao: 2 ingredienti

La ricetta più facile del mondo: due ingredienti, cachi e cacao, da frullare insieme.