Gnocchi - Tutte le ricette vegane di gnocchi senza uova - Vegolosi.it

Gnocchi senza uova

Tutte le ricette di gnocchi senza uova, dai classici di patate a quelli alla romana, di zucca… Da scoprire e provare tutte!

Gnocchi di patate dolci ai broccoli – Video

Se cercate un primo facile ma d’effetto, lo avete trovato: degli gnocchi morbidi e fondenti, con un gusto speciale che si sposa benissimo con molte verdure

Gnocchi con sugo di patate, pere e noci – Video

Un sugo delicato, cremoso e insolito per condire un bel piatto di gnocchi, con l’aggiunta di una nota croccante grazie alle noci

Gnocchi con farina di ceci e patate

Gnocchi con farina di ceci e patate con crema di carote all’origano

Avete mai provato a realizzare degli gnocchi con farina di ceci e patate? Ecco il risultato, ed è favoloso!

gnocchi di farina di piselli

Gnocchi con farina di piselli, patate e basilico

La farina di piselli? Potete utilizzarla per realizzare dei magnifici gnocchi, ecco come prepararli!

Gnocchi vegan paglia e fieno alle erbette e zafferano

Gnocchi paglia e fieno alle erbette e zafferano

Piccole chicche soffici saltate in un ottimo condimento alla salvia e pinoli, semplicemente irresistibili

Gnocchi mele e cavolini

Gnocchi alla crema di mele e cavolini alla senape

La dolcezza delle mele avvolge perfettamente gli gnocchi e i cavolini di Bruxelles alla senape

Gnocchi di riso integrale e verdure

Gnocchi di riso cinesi con verdure, shiitake e mandorle

Un primo tipico della cultura orientale: qui li prepariamo in versione integrale, con verdure e frutta secca.

Gnocchi all'ossolana vegani

Gnocchi all’ossolana vegani – Video ricetta

Gli gnocchi all’ossolana vegani sono una ricetta della tradizione della cucina piemontese in questa versione, senza uova