Primi piatti vegani per iniziare - Vegolosi.it

Primi piatti vegani per iniziare

Una raccolta di ricette per realizzare primi piatti vegan semplici, da portare in tavola tutti i giorni

Spaghetti di lenticchie rosse con crema di carote e zucca

Una pasta tutta colorata, ricca di proteine e realizzata con 100% farina di legumi, grazie alla dolcezza della zucca e della carota piacerà anche ai più piccoli.

Spaghetti di lenticchie rosse con broccoli alla soia e mandorle

Un piatto dai sapori orientali, gustoso e ricco di proteine preparato con una pasta realizzata con 100% farina di legumi e impreziosito dalle mandorle tostate.

Casarecce di ceci al forno con polpettine di pane

Casarecce di ceci al forno con polpettine di pane

Una ricetta goduriosa che grazie alla pasta realizzata con 100% farina di legumi è ricca di proteine, un classico della tradizione, da portare in tavola in ogni occasione.

penne lenticchie rosse cavolo nero crema di mandorle

Penne di lenticchie rosse con cavolo nero e crema di mandorle

Un piatto semplice che si presta ad essere un pranzo ricco di proteine e fibre: questa pasta realizzata con 100% farina di legumi è saporita e cremosa allo stesso tempo.

fusilli di lenticchie rosse spinaci funghi pinoli

Fusilli di lenticchie rosse con spinaci, funghi e pinoli

Un piatto gustoso e ricco di proteine preparato con una pasta realizzata con 100% farina di legumi con un mix di verdure super collaudato.

penne lenticchie rosse carciofi limone

Penne di lenticchie rosse con crema di carciofi al limone

Una pasta 100% farina di legumi, ricca di proteine e fibre, avvolta in una morbida crema gustosa e leggermente acidula per la presenza del limone: un piatto semplice quanto gustoso.

Fusilli di lenticchie rosse con cavolo romanesco e besciamella di patate al curry

Fusilli di lenticchie rosse con cavolo romanesco e besciamella al curry

Una ricetta facile e davvero gustosa, con una besciamella morbida e vellutata che avvolge questa pasta di legumi.

Casarecce-radicchio-patate

Casarecce di ceci con radicchio e patate piccanti

Un primo che è un piatto unico super soddisfacente, grazie all’unione della pasta 100% farina di legumi e delle patate: una ricetta vegan ricca di proteine e anche senza glutine!

Linguine con crema di catalogna e patate

Linguine con crema di catalogna e patate

Un primo piatto semplicissimo condito con un sugo cremoso e dai sapori genuini, perfetto per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegan con gusto

Vellutata di ceci vegana

Vellutata di ceci vegana

Una vellutata cremosa e dal sapore pieno, che vede protagonista uno tra i legumi più amati: i ceci. Pochissimi ingredienti e la magia è fatta!

Seguici, su!

Siamo anche su Facebook, Instagram, Youtube e Pinterest