Antipasti vegetariani e vegani - Vegolosi.it

Antipasti vegetariani e vegani

Tanti idee sfiziose per iniziare al meglio pranzo e cena

Coleslaw vegan, insalata di verza e piselli

L’insalata americana per eccellenza, utilizzata nei panini e rivisitata in chiave vegan e con ingredienti diversi. Un’alternativa all’italiana insalata capricciosa.

Tartine con lenticchie e radicchio all’aceto balsamico

Un antipasto saporito, sfizioso e sostanzioso per una cena con gli amici le tartine sono perfette.

bacon vegano di carta di riso

Bacon vegan di carta di riso – Ricetta facilissima – Video

Una preparazione divertente e originale per stupire a tavola, dal sapore intenso e leggermente affumicato

Paté di carote arrosto e lenticchie

Paté di carote arrosto e lenticchie – Video ricetta

Una deliziosa crema da spalmare su crostini integrali come secondo leggero o ideale per farcire dei tramezzini

Pizzette di sfoglia con broccoli e patate

Pizzette di sfoglia con broccoli e patate – Video

Delle pizzette vegane velocissime da preparare, ma ancora più veloci da finire tanto sono buone e irresistibili

Hummus di patate dolci

Hummus di patate dolci – Ricetta facilissima

L’hummus di patate dolci è una ricetta facilissima e molto versatile. Provatela come aperitivo oppure come condimento per un primo piatto!

Muffin vegani salati alle patate dolci

Muffin vegani salati alle patate dolci – VIDEO

Morbidi muffin salati adatti come antipasto o per un buffet, oppure semplicemente per uno snack salato

Frutta secca speziata al forno

Frutta secca speziata al forno – VIDEO

Uno snack salato e gustosissimo che si può portare sempre con sè, ideale per una pausa croccante e sfiziosa

paté di seitan

Paté di seitan e lenticchie ai funghi

Questo paté aromatizzato ai funghi e noci è un’ottima crema da spalmare su una fetta di pane, dal sapore rustico, pieno e deciso

Involtini di salvia fritti ripieni di crema alle patate

Involtini di salvia fritti ripieni di crema alle patate

Un finger food sfizioso, in cui il sapore deciso della salvia è bilanciato da una delicata crema di patate alle mandorle