Antipasti vegetariani e vegani
Tanti idee sfiziose per iniziare al meglio pranzo e cena
Muffin salati vegan alle cipolle rosse, senape e sesamo
Morbidi e saporiti questi sfizi salati sono deliziosi serviti con verdure di stagione fresche o spadellate: provateli anche in formato mini per un aperitivo speciale!
Crocchette vegane di tofu e olive
Tanto semplici quanto deliziose, sono insaporite con olive verdi e capperi e avvolte in una panatura croccante
Tartine salate ai fichi e crema alla rucola
Un antipasto strepitoso che gli amanti dei fichi non possono assolutamente perdersi!
Insalata cremosa di patate e maionese vegana
Un contorno sostanzioso e sfizioso adatto a tutte le stagioni: per portare in tavola colori e gusto con semplicità.
Bocconcini di zucchina con hummus e pomodorini colorati
Un antipasto fresco ed estivo che non richiede nessuna cottura, ma solo un po’ di pazienza per far marinare le zucchine
Hummus di fagioli borlotti al rosmarino – Ricetta facilissima – Video
Le varianti dell’hummus sono infinite e noi vogliamo provarle tutte, da quelle più semplici a quelle più strane o complesse. Questa che vi proponiamo oggi è semplice ma con un sapore che può dare dipendenza!
Biscotti salati alle cipolle e mandorle con crema di lenticchie e curry
Fragranti biscotti salati che racchiudono un morbido ripieno di hummus di lenticchie speziato al curry
Bastoncini vegani con zucchine in pastella alla birra e maionese all’aneto
Vi presentiamo un delizioso antipasto di bastoncini di mare e zucchine fritte accompagnati da una maionese all’aneto fatta in casa
Tacos di patate ripieni di ceci, seitan e cipolle caramellate
Una preparazione sfiziosa adatta come finger food per un aperitivo o come secondo originale accompagnato da un buon contorno di verdura
Gyoza vegan, ravioli giapponesi ripieni di verdure
Deliziosi ravioli giapponesi ripieni con un trionfo di verdure, saltati in padella fino a doratura e serviti con una gustosissima salsina
