Video ricette vegane facili e veloci - Vegolosi.it

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Le video ricette vegane di Vegolosi.it, dalle più veloci e semplici a quelle un po’ più complesse, tutte buonissime, tutte da provare!

Risotto vegano con cavolfiore, curcuma e scaglie di mandorle

Delicato. elegante e cremoso, ecco un primo piatto dai sapori e dai colori invernali: da leccarsi i baffi!

Cous cous di cavolfiore con cipolle, uvette e pinoli

Un primo piatto alternativo, decisamente leggero ma altrettanto ricco di gusto e completamente senza glutine

Insalata cremosa di patate e verdure

Insalata cremosa di patate e verdure – Video ricetta

Per gli amanti delle patate questa insalata fredda è assolutamente da provare: fresca e cremosa grazie alla maionese alla paprika fatta in casa, è arricchita con altre verdure come peperoni, cipolle e sedano

gnocchi di patate dolci broccoli

Gnocchi di patate dolci ai broccoli – Video

Se cercate un primo facile ma d’effetto, lo avete trovato: degli gnocchi morbidi e fondenti, con un gusto speciale che si sposa benissimo con molte verdure

Burger vegano con patate, friarielli e shiitake – VIDEO

Un secondo piatto facile da preparare e dall’aroma veramente interessante

Pasta integrale con cavolfiore e tempeh speziati

Una pasta rapidissima da preparare resa speciale dal mix di spezie usato: garam masala, semi di coriandolo, zenzero e aglio

Porridge con banane caramellate e mandorle - Video ricetta

Porridge con banane caramellate e mandorle – Video ricetta

Per chi ama variare la propria colazione, iniziando la giornata in maniera sempre diversa, qui vi proponiamo una nuova variante del classico porridge di avena, questa volta servito con banane caramellate allo sciroppo d’acero e mandorle

Riso basmati al limone, noci e prezzemolo

Riso basmati al limone, noci e prezzemolo

Un primo piatto leggero, fresco e saporito, ideale da gustare sia caldo che freddo a seconda della stagione!

Tofu in crosta di limone, mandorle e rosmarino

Tofu in crosta di limone, mandorle e rosmarino

Per cucinare il tofu in maniera saporita e golosa bastano pochi accorgimenti, uno di questi può essere una semplice panatura con mandorle e pangrattato profumata con limone e rosmarino

Fagottini di zucchine ripieni di seitan

Fagottini di zucchine ripieni di seitan – Video ricetta

Una versione un po’ più scenografica ed elegante delle classiche zucchine ripiene vegan, con un saporitissimo ripieno di seitan arricchito con verdure, salsa di soia ed erbe aromatiche

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