Sughi vegani, salse e conserve
Una raccolta di sughi vegani, salse e conserve per le vostre ricette!
Mozzarella vegana filante – Come si prepara – Video
Un formaggio vegano che vi lascerà senza parole per sapore e consistenza. E in più fila, grazie al particolare addensante usato: l’amido di tapioca
Pesto alla genovese vegano
Il sugo simbolo della Liguria, qui in chiave cruelty-free: il pesto vegano è una delizia sulla pasta, ma è ottimo praticamente in ogni piatto
Maionese vegana di lupini – Video ricetta
Una crema morbida, saporita e inaspettata che regalerà un tocco di originalità ai vostri panini o bruschette
Dip di pomodori secchi, pane, capperi e prezzemolo – Video
Una crema dal sapore ricco e deciso perfetto per intingere dei grissini o per condire una pasta
Crema di mandorle fatta in casa
Una crema ricca e golosa, perfetta per ricette sia dolci che salate, ma anche semplicemente spalmata su una fetta di pane
Hummus di pomodori secchi e senape
Una ricetta molto veloce con dei crostini o delle verdure in pinzimonio: ottima per farcire dei panini!
Crema pasticcera al limone senza uova
La più classica delle creme pasticcere, quella aromatizzata al limone. Qui vi presentiamo la nostra versione in chiave vegana.
Tahina: tutti i segreti della crema di sesamo
Prepararla in casa è facilissimo, bastano 3 ingredienti.
Besciamella vegan di patate
Ecco una variante più cremosa e golosa della classica besciamella vegan, pur restando altrettanto facile e veloce da preparare
