Ricette con il tofu - Vegolosi.it

Ricette con il tofu

Ecco tutte le ricette che potete preparare con il tofu!

Crocchette vegane di tofu e olive

Tanto semplici quanto deliziose, sono insaporite con olive verdi e capperi e avvolte in una panatura croccante

Tofu tikka masala con riso basmati integrale

Il tofu tikka masala è un piatto molto speziato e dai profumi intensi, rivisitazione del pollo tikka masala, le cui origini sono contese tra India e Gran Bretagna

Spiedini di tofu e uva piccanti con rosmarino e timo

Un secondo piatto un po’ insolito in cui tofu e uva prendono la forma di spiedini, aromatizzati con peperoncino, lime, timo e rosmarino

Tartine salate ai fichi e crema alla rucola

Un antipasto strepitoso che gli amanti dei fichi non possono assolutamente perdersi!

Formaggio vegan spalmabile di tofu, anacardi e tahin

Formaggio vegan spalmabile di tofu, anacardi e tahin

Facile, morbido e velocissimo da preparare: lo si può mangiare da solo su una bella fetta di pane oppure come ingrediente per altre ricette

Alimentazione vegana

Quinoa tricolore con tofu, fagiolini e nocciole

Sostanziosa ma leggera, è adatta per un pranzo in ufficio o al parco: super saporita!

Burger vegani senza cottura di fagioli rossi e tofu affumicato

Burger vegani senza cottura di fagioli rossi e tofu affumicato

Ecco dei burger perfetti per una cena dell’ultimo momento: si frullano tutti gli ingredienti, gli si dà una forma, si assembla il panino e sono già pronti per essere addentanti

Tofu all'aceto balsamico e rosmarino con hummus alle erbe

Tofu all’aceto balsamico e rosmarino con hummus alle erbe

Un secondo piatto gustoso e divertente da presentare ma soprattutto facile facile da preparare.

Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi

Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi

Un modo semplice e delicato per condire questo cereale: perfetto per essere gustato sia caldo che freddo in insalata, ideale anche come pranzo d’asporto

Tofu al cartoccio in padella con verdure

Tofu al cartoccio in padella con verdure

Un secondo piatto bellissimo nella presentazione e velocissimo nella realizzazione, che non richiede neanche di accendere il forno