Ricette con il tofu - Vegolosi.it

Ricette con il tofu

Ecco tutte le ricette che potete preparare con il tofu!

Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi

Un modo semplice e delicato per condire questo cereale: perfetto per essere gustato sia caldo che freddo in insalata, ideale anche come pranzo d’asporto

Tofu al cartoccio in padella con verdure

Un secondo piatto bellissimo nella presentazione e velocissimo nella realizzazione, che non richiede neanche di accendere il forno

Cartoccio di mare ai ceci e tofu

Un secondo piatto dal profumo e dal sapore irresistibile grazie alla combinazione delle alghe con pomodorini, olive e prezzemolo

Bastoncini di mare vegani impanati

Ecco a voi la versione vegana dei classici bastoncini di merluzzo fritti, realizzati con una base di tofu e soia e insaporiti con le alghe

Rosti di patate e tofu affumicato – Ricetta facilissima

Croccanti dischi di patate condite con cipolle ed edamame e cotti in padella fino ad ottenere una croccante crosticina

Baguette ripiena vegana con broccoli, cime di rapa e crema di carciofi

Un piatto bellissimo da presentare che stupirà sicuramente i vostri ospiti, soprattutto per il perfetto accostamento tra le verdure saltate e la crema di carciofi

Tofu al forno alle erbe con salsa verde

Un tofu profumato e aromatico grazie alla marinatura alle erbe, e una marcia in più data dalla salsa verde a base di prezzemolo e capperi

Involtini di carta di riso senza cottura con verdure e salsa allo zenzero

Involtini in carta di riso ripieni di fresche verdure croccanti accompagnati da una saporita salsa a base di salsa di soia, zenzero e limone

Hamburger di tofu e zucchine

Gli hamburger vegetali con tofu e zucchine sono un secondo piatto delizioso: in un panino o da soli, sono perfetti anche come polpettine!

Come fare il tofu – Ricetta del tofu fatto in casa – Video

Vi mostriamo qui come preparare in casa un ottimo tofu. Preparatevi a un po’ di lavoro e al tofu più buono che abbiate mai assaggiato