Ricette con il tofu - Vegolosi.it

Ricette con il tofu

Al naturale, alla piastra, con le verdure e non solo: ecco tante ricette vegan con il tofu tutte da provare

Yogurt istantaneo vegan ai frutti di bosco e al caffè

Un modo casalingo e velocissimo di preparare una sorta di yogurt a base di silken tofu e anacardi e dolcificato con sciroppo d’agave, super cremoso e ricco di proteine

Cartoccio di mare ai ceci e tofu

Un secondo piatto dal profumo e dal sapore irresistibile grazie alla combinazione delle alghe con pomodorini, olive e prezzemolo

Salame vegan

Affettato vegetale al gusto salame

Saporito, gustoso e sfizioso al punto giusto, questo affettato vegetale è anche perfetto per farcire un bel panino o, rullo di tamburi…sulla pizza!

Spadellata di carciofi e tofu con capperi e pinoli

Spadellata di carciofi e tofu con capperi e semi di zucca

Una coppia splendida che mescola gusto e proteine, leggerezza e goduria in un piatto semplice ma originale

Tofu tikka masala con riso basmati integrale

Tofu tikka masala con riso basmati integrale

Il tofu tikka masala è un piatto molto speziato e dai profumi intensi, rivisitazione del pollo tikka masala, le cui origini sono contese tra India e Gran Bretagna

Peperoncini ripieni sott'olio vegan

Peperoncini piccanti ripieni sott’olio vegan

Questi peperoncini piccoli e tondi sono tipici della Calabria e sono perfetti per essere farciti e conservati sott’olio per un antipasto o un aperitivo saporito e piccante. Qui vi proponiamo la nostra versione a base di ceci, tofu, capperi e olive taggiasche: una vera delizia!

Crespelle vegane con ricotta e spinaci

Un grande classico del pranzo della domenica, le crespelle ricotta e spinaci si posso realizzare facilmente anche nella loro versione vegan, e vi assicuriamo essere altrettanto saporite e golose

Polpette vegane di asparagi, tofu e patate al forno

Le polpette sono un grande classico sempre amato da tutti, e queste a base di asparagi, tofu, patate e noci non sono assolutamente da meno, provare per credere

Tofu con crema piccante alla tahina

Tofu con crema piccante alla tahina

Un modo perfetto per dare sapore al tofu? Ecco una salsina a base di tahin, aromatica e leggermente piccante, per dare una sferzata di gusto a questo ingrediente versatile e sano

new york cheesecake vegan

New York cheesecake vegan

Un grandissimo classico della pasticceria internazionale rivisto in chiave completamente vegana, questa cheesecake è ricca, vellutata, cremosa e la salsa ai frutti di bosco la completa alla perfezione, con una nota di sapore e di acidità che rende questo dolce paradisiaco