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Farro saltato con carote, porri e uvetta
VI proponiamo qui un piatto a base di farro e verdure, semplicissimo da realizzare e dai sapori delicati, in cui la dolcezza delle carote e dell’uvetta viene smorzata da un pesto leggerissimo di rucola
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Porridge con banane caramellate e mandorle – Video ricetta
Per chi ama variare la propria colazione, iniziando la giornata in maniera sempre diversa, qui vi proponiamo una nuova variante del classico porridge di avena, questa volta servito con banane caramellate allo sciroppo d’acero e mandorle
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Casarecce di ceci al pesto con carote arrosto
Un piatto semplice per un pranzo ricco di proteine e fibre: questa pasta realizzata con 100% farina di legumi combina la dolcezza delle carote con il sapore deciso del pesto
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Linguine alle cipolle e paprika – Video ricetta
Avete presente quei piatti che si realizzano quando in casa non abbiamo più nulla, la dispensa è vuota ma la fame è tanta, e incredibilmente vengono più buoni del miglior piatto gourmet? Ecco questa pasta semplicissima è proprio uno di quegli esempi, provare per credere!
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Menu vegano da provare nel week end: 4 ricette scelte dalla redazione
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più, e allora ecco un menu vegano facile da preparare durante il week end!
Ikea: arrivano le nuove polpette vegane: proteiche e con gusto simile alla carne
Il colosso svedese punta a creare alternative che sembrano ispirarsi al modello “Beyond”
“Gunda”: il film prodotto da Joaquin Phoenix, mostra quello che non sappiamo sugli animali – Trailer
Bianco e nero e nessuna musica: un documentario definito “ipnotico e potente” dalle prime recensioni. Ecco chi è Gunda
Cargill annuncia la sua “carne vegana”: la guerra con Beyond e Impossible è iniziata
Il colosso americano investe e crea il suo prodotto per dare, forse, una spallata alle due aziende “cool”
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Dolci di carnevale vegani: ecco 10 ricette per festeggiare insieme!
La tradizione della festa di Carnevale è antica ma è sempre stata legata al tema del rinnovamento e dell’inversione dei ruoli. Niente di più vicino […]
Moby e i tatuaggi vegan: la pelle-manifesto che non può essere ignorata
Un manifesto imprescindibile e silenzioso ma molto efficace che racconta dell’attivismo del cantante e compositore americano
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La Cina mette al bando la carne selvatica a causa del Corona virus 2019-nCoV
La legge è stata approvata in seguito all’emergenza dettata dalla diffusione del nuovo virus
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Joaquin Phoenix il giorno dopo l’Oscar salva dal macello un vitello e la sua mamma – Video
Il video che racconta il salvataggio è stato girato dal regista di “Earthlings” e mostra anche il dialogo bellissimo e intenso fra l’attore e l’allevatore
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Harrison Ford: “Non mangio più né carne né latticini, ho detto basta”
L’attore protagonista del nuovo film “Il richiamo della foresta” tratto dal best seller di Jack London, ha chiacchierato della sua dieta all’ Ellen DeGeneres Show
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Carne coltivata in laboratorio: a breve potrebbe arrivare nei supermercati
Meno di quattro anni dal primo piccolo burger realizzato solo con cellule cresciute in laboratorio: ora Memphis Meat punta al mercato globale con la sua alternativa agli allevamenti
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Bambù: l’acciaio vegetale è davvero ecosostenibile per arredamento e utensili?
Dalle tazze alle ciotole, passando per spazzolini e pavimenti: il bambù è un materiale molto versatile, ma è davvero ecologico e più ecosostenibile del legno?
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Mangiare vegan a scuola: la petizione per lo stop alle modifiche delle linee guida
La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana scrive al Ministero della Salute e chiede il sostegno di tutti i cittadini con una petizione via mail
