• Menu vegano del week end: 8-9 ottobre 2022

    Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

  • Torta vegana soffice al cacao datteri e noci: senza zucchero

    Torta vegana soffice al cacao, datteri e noci senza zucchero

    Questa magnifica torta al cacao è dolcificata esclusivamente usando i datteri, quindi senza zucchero né sciroppi di altro genere. Anche la glassa è realizzata senza zucchero ed è composta da due soli ingredienti: sciroppo d’acero e cacao amaro, semplicissima e imperdibile.

  • Burger vegani di miglio, cannellini e olive

    Hamburger vegani di miglio, cannellini e olive

    Questi burger sono semplicissimi e realizzati con ingredienti genuini: sono infatti a base di miglio e fagioli cannellini, insaporiti con rosmarino, olive taggiasche e un goccio di salsa di soia, perfetti per una cena leggera e saporita

  • Riso pilaf con pere caramellate, uvetta, pinoli, e noci pecan

    Riso pilaf con pere caramellate, uvetta, pinoli e noci pecan

    Ecco un primo piatto leggero e semplicissimo da preparare, in cui la dolcezza dell’uvetta e delle pere viene stemperata dalle erbe aromatiche e dalle noci pecan, in un connubio perfettamente bilanciato.

Sfattoria degli Ultimi, prosegue l’attesa per il pronunciamento definitivo del TAR

di Vegolosi.it

I volontari del rifugio romano hanno scritto a Mattarella e manifestato sotto la sede del Tribunale: nelle prossime ore la decisione sull’abbattimento di maiali e cinghiali