Ricerca Oxford tassazione carne

Università di Oxford: “In Italia la carne dovrebbe costare il 109% in più”

di Federica Giordani

Una ricerca condotta dall’Università di Oxford ha ipotizzato quali potrebbero essere i risultati di una tassazione sulla carne rossa e sulla carne lavorata: i risultati sono interessanti e il dibattito, soprattutto all’estero, è aperto.