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Mousse al cioccolato vegana con pomodorini caramellati
La mousse al cioccolato vegana con pomodorini caramellati è spaziale! Non lasciatevi intimidire dall’abbinamento perché cioccolato e pomodoro sono davvero incredibili insieme!
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Hummus di pomodori secchi e senape
Una ricetta molto veloce con dei crostini o delle verdure in pinzimonio: ottima per farcire dei panini!
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Cheesecake fredda vegan al cioccolato – Video
La ricetta della cheesecake fredda vegan al cioccolato è davvero deliziosa e facile: questa torta senza cottura in forno, è da provare!
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Insalata di grano saraceno con zucchine, fave e carote
L’insalata di grano saraceno con zucchine, fave e carote, è un primo piatto saporito, ottimo anche freddo e privo di glutine
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“I frutti dimenticati”, un saggio che ci guida alla scoperta di sapori antichi
I nostri nonni gustavano tante delizie dell’orto oggi dimenticate. Riscopriamone alcune, grazie a un libro edito da Gribaudo
Festival di Yulin: liberati circa 1000 cani destinati al macello. Le immagini
Più di mille cani sono stati salvati dal macello, ma la domanda vera è qual è la versa differenza fra un cane e un maiale: è la stessa che c’è fra morale e moralismo
Ricette vegane con le melanzane: tante idee per te, tutte da provare
Le melanzane, molto versatili, si prestano per preparare piatti invitanti. Ecco una raccolta delle nostre migliori ricette, tutte da provare!
Circhi in Italia: bloccato l’emendamento, si va verso il circo senza animali?
Bocciato l’emendamento che chiedeva solo la graduale diminuzione degli animali dai circhi e non la loro scomparsa, una prima vittoria
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Animali “da fattoria” come cane e gatto: l’esperienza di chi vive con loro – Seconda parte
Ecco la seconda parte di un’intervista speciale: abbiamo chiesto il parere di due persone che vivono in città con animali “da fattoria”!
Le stoviglie fatte di grano che si possono assaggiare: il futuro dovrà essere senza plastica
Un’altra iniziativa per dire addio alla plastica, uno dei materiali più inquinanti al mondo: stoviglie di grano, anche da assaggiare!
La sentenza europea su “latte” vegetale spiegata dall’avvocato
Una questione controversa, che ha destato non poche polemiche e fraintendimenti. Ci siamo rivolti all’avvocato Carlo Prisco per fare chiarezza
Idee
Il generatore di frasi anti vegane è perfetto: studiamolo bene
Un piccolo aiuto automatico per tutti coloro che hanno come obiettivo nella vita quello di trovare punti “molli” nelle argomentazioni vegane
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Salute
“Via la carne lavorata dagli ospedali USA”: lo chiedono 200 mila medici
Niente più carne lavorata e alimenti considerati dannosi per la salute nei menu degli ospedali americani, ma l’Italia resta indietro
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Notizie
New York dice stop agli animali selvatici nei circhi: l’emendamento era di 11 anni fa
Dopo Los Angeles, anche New York ha approvato l’emendamento per dire “basta” agli animali selvatici nei circhi. E in Italia?
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Firme
Iceberg: dogo condannato a morte in Danimarca, ENPA: “Vogliamo riportarlo in Italia”
Iceberg, femmina di dogo argentino, è stata condannata a morte in Danimarca. Le associazioni italiane e locali stanno cercando di salvarla
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Vip
Pamela Anderson apre un ristorante vegano in Francia (per 50 giorni)
L’attrice e attivista per i diritti degli animali tenta l’esperimento di un ristorante vegano “a tempo” in Francia con lei uno chef di altissimo profilo
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Libri
Libri vegani per l’estate: 10 letture per tutti i gusti (e tutte le età)
Qualsiasi sia la vostra meta estiva, non potete raggiungerla senza un buon libro. Ecco i nostri consigli di lettura, tutti da scoprire!
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Notizie
Paolo “Sono vittima di bullismo perché vegano e omosessuale, denuncerò chi mi ferisce”
La storia di Paolo, ragazzo di 19 anni, fa riflettere: offeso sia sui social che nella vita perché gay e vegano ha deciso di denunciare
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Shopping
Ikea: in arrivo prodotti per cani e gatti, ma non in Italia (per ora)
La multinazionale svedese penserà anche ai nostri amici a 4 zampe. I prodotti saranno lanciati in quattro paesi, tra cui non compare l’Italia
