Ricette vegane
Più di mille ricette vegane facili, veloci, gustose e menu completi stilati dai nutrizionisti. Ogni giorno una nuova ricetta realizzata dai nostri chef.
Plumcake vegano al cioccolato e fleur de sel
Un plumcake saporitissimo grazie al fleur de sel e al caffè, dal gusto originale e non troppo dolce
Crostata senza burro rustica con mele e fichi alla cannella
Ecco la ricetta di una crostata senza burro deliziosa. Realizzata con una pasta frolla vegana facilissima da preparare e molto fragrante. Idea perfetta per la colazione vegana: provatela!
Biscotti all’uva senza uova e burro
Semplici e veloci questi biscotti sono perfetti per l’inzuppo oppure per una merenda leggera.
Polpette di fiocchi di avena e verdure al forno
Deliziose polpette di fiocchi avena ideali da stuzzicare come finger food o da gustare in quantità maggiori per una cena leggera
Torta in tazza vegan al microonde con gocce di cioccolato
Una torta pronta in 5 minuti netti, compresi preparazione e cottura, adatta ad ogni occasione in cui si vuole un dolcetto last minute
Crostini con hummus di cannellini, seitan e cavolo cappuccio in agrodolce
Un aperitivo ricco di gusto e di carattere, che unisce la cremosità dell’hummus alla croccantezza del seitan saltato in padella
Hummus dolce al caffè
Una crema dolce perfetta su fette di pane o fette biscottate per iniziare la giornata pieni di carica
Polpette di tofu e piselli con salsa allo zafferano
Uno degli ingredienti più versatili della cucina vegan, il tofu, è perfetto per realizzare impasti di polpette di verdure o hamburger vegetali
Mini strudel vegan alle amarene con limone e mandorle a lamelle
Questi mini strudel alle amarene, sono un dolce vegano semplice e goloso realizzato con della pasta sfoglia senza burro: perfetti per la colazione!
Ziti al forno con pomodoro e zucchine tonde – VIDEO
Una pasta al forno gustosissima grazie a sapori tutti mediterranei come olive, capperi, origano e basilico
