Burger e polpette veg
Tante ricette per sfiziosi burger vegani e deliziose polpettine (rigorosamente senza carne!)
Hamburger vegani di cavolfiori
Deliziosi per una cenetta leggera, questi burger sono realizzati con cavolfiori e fagioli borlotti, insaporiti con rosmarino e un pizzico di noce moscata per donare un profumo davvero unico
Polpette di ceci e sedano rapa all’arancia – Video ricetta
Per un secondo dai sapori un po’ insoliti e raffinati vi proponiamo queste polpette a base di ceci e sedano rapa insaporite con erbe aromatiche, accompagnate da una salsa all’arancia leggermente piccantina grazie allo zenzero, una combinazione davvero vincente!
Polpette vegan di patate e tofu in salsa al curry – Video ricetta
Queste deliziose polpette di tofu e patate si sposano perfettamente con la salsa al curry profumatissima e speziata che le accompagna, dando carattere e gusto a questo piatto
Hamburger di patate dolci e tofu – Video ricetta
Dei burger morbidi e dal sapore delicato, profumati con salvia e rosmarino, ideali per una cena leggera ma gustosa
Polpette di sorgo e lenticchie rosse con crema di zucca
Questi saporiti bocconcini aromatizzati al garam masala sono accompagnati da una morbida e delicata crema di zucca, che con il suo sapore leggermente dolce bilancia perfettamente lo speziato delle polpette
Maxi hamburger di ceci neri e noci con cipolle caramellate – Video ricetta
Se state organizzando una serata burger e film siete arrivati alla pagina giusta: questi maxi burger sono una goduria ad ogni boccone, un’esplosione di sapori che vi catturerà e non vi farà posare il panino fino a che non l’avrete finito
Polpette di zucchine vegane
A dir poco irresistibili! Morbide dentro e croccanti fuori, qui vi presentiamo la versione cotta al forno ma provate a friggerle per renderle ancora più golose
Polpette di verdure estive e ceci
Deliziosi e morbidi bocconcini di ceci che racchiudono tante golose verdure saltate in padella con erbe aromatiche per esaltarne al massimo il sapore
Falafel alle barbabietole – Video ricetta
Questi coloratissimi falafel sono delle polpette a base di ceci e barbabietole aromatizzate al cumino e prezzemolo che vi presentiamo accompagnati da una deliziosa salsa a base di tahin e limone.
Nuggets vegani di ceci al forno
Amanti dei ceci e delle polpette questa è la ricetta che fa per voi: golosissimi nuggets di ceci, impanati, croccanti e cotti al forno. In una parola: irresistibili
