Burger vegani - Vegolosi.it

Burger e polpette veg

Tante ricette per sfiziosi burger vegani e deliziose polpettine (rigorosamente senza carne!)

Polpette di zucca, salvia e ceci al forno – Video

Morbide polpette senza carne dal sapore delicato e autunnale, con una croccante panatura di farina di mandorle

Mini burger di lenticchie senza cottura con bun di pomodoro

I burger sono sempre dei salvacena infallibili quando si ha poco tempo per cucinare e con questa ricetta non dovrete nemmeno accendere i fornelli: basta frullare il composto, dargli una forma ed è pronto per essere gustato in un panino o, come in questo caso, dentro un bun di pomodoro

Polpette di verdure estive e ceci

Polpette di verdure estive e ceci

Deliziosi e morbidi bocconcini di ceci che racchiudono tante golose verdure saltate in padella con erbe aromatiche per esaltarne al massimo il sapore

Polpette vegane di zucchine vegane

Polpette di zucchine vegane

A dir poco irresistibili! Morbide dentro e croccanti fuori, qui vi presentiamo la versione cotta al forno ma provate a friggerle per renderle ancora più golose

Polpette vegane di finocchi

Polpette vegane di finocchi

Le polpette sono sempre una buona idea per preparare una cena sfiziosa e gustosa e queste non sono da meno, sia che le cuociate in forno sia che decidiate di friggerle. Accompagnate poi da una maionese vegan al curry saranno irresistibili

Polpette di cavolfiore alla tahina

Polpette vegane di cavolfiore alla tahina

Morbide dentro e croccanti fuori grazie alla panatura a base di corn flakes, e in più sono senza glutine

polpettine di quinoa

Polpette vegane di quinoa, broccoli e zenzero

Un’ottima soluzione per un secondo proteico, saporito e speziato: un’idea facile!

Burger vegani di tofu e verdure

Burger vegani di tofu e verdure

I burger vegani di tofu sono facili da realizzare e con pochi ingredienti molto gustosi. Ideali per una cena in famiglia o tra amici

Polpette di tofu alle verdure con friggitrice ad aria

Polpette vegane alle verdure in friggitrice ad aria

Queste deliziose polpette a base di tofu e verdure miste sono veramente perfette per essere cotte in friggitrice ad aria, risultando dorate e croccanti fuori e morbide dentro

Falafel di farina di ceci e carote speziati

Falafel di carote speziati

Morbide polpette di carote aromatizzate con curry, zenzero e peperoncino e fate dorare in forno