Ricette con il seitan
Ecco la raccolta di tutte le ricette che potete preparare con il seitan!
Seitan al forno impanato con farina di mais ed erbe
Un secondo che vede come protagonista il seitan in una veste tutta da provare: impanato con farina di mais e cotto al forno fino a formare una panatura croccantina
Pappardelle con sugo di radicchio, fichi e seitan
Una pasta tanto veloce quanto deliziosa, che con pochissimo impegno vi farà portare in tavola un primo raffinato e insolito
Tacos di patate ripieni di ceci, seitan e cipolle caramellate
Una preparazione sfiziosa adatta come finger food per un aperitivo o come secondo originale accompagnato da un buon contorno di verdura
Seitan alla pizzaiola con crackers ai ceci
Un secondo piatto goloso, che profuma di Mediterraneo e accompagnato da deliziosi crackers ai ceci e rosmarino
Polpette di seitan e lenticchie alla birra
Un secondo piatto dal sapore deciso e un po’ rustico, succulenti e irresistibili. Polpette senza carne: eccole qui, da leccarsi i baffi!
Seitan alla verza e castagne – Ricette con il seitan
Un secondo piatto dai profumi autunnali che vi scalderà lo stomaco e lo spirito, leggero ma nutriente
Ragù di seitan – Video ricetta
Un ragù vegetale saporito, ricco, denso, di quelli che chiamano la scarpetta quando ancora bollono in pentola: ecco il nostro ragù di seitan
Come fare il seitan fatto in casa
Ecco spiegati tutti i passaggi per ottenere un seitan fatto in casa morbido e saporito, perfetto da solo o per qualsiasi vostra preparazione
Seitan al sugo con edamame
Un piatto semplice, velocissimo e davvero buono che vi suggeriamo di realizzare con del seitan fatto a mano o in modo casalingo.
