Frutta e verdura di stagione a luglio

In estate il nostro corpo richiede tanta acqua, vitamine e sali minerali. La frutta e verdura di stagione a luglio ci vengono in soccorso

Frutta e verdura di stagione a luglio

 

Ecco a voi la spesa di luglio: tutti gli ortaggi e i frutti estivi da mettere nel cestino da gustare così o per preparare tante sfiziose ricette contro il caldo.

Verdura di stagione 

Aglio, bietola, carote, cavolo cappuccio, cetrioli, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagiolini, fave, finocchi, frutta in guscio, funghi, indivia, lattuga, legumi secchi, melanzane, patate, patate novelle, peperoni, piselli, pomodori, porri, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, spinaci, taccole, valerianella, zucchine.

Frutta di stagione a luglio

Albicocche, amarene, anguria, ciliegie, fichi, frutti di bosco, limoni, mele, meloni, nespole, pere, pesche, prugne, susine, uva.

Erbe e aromi

Basilico, cedronella, maggiorana, menta, origano, peperoncino, prezzemolo, santoreggia, timo.

torta salata con cannellini e pomodori

Le ricette di luglio

Per il caldo mese di luglio vi proponiamo alcune sfiziose ricette vegane con le melanzane, imperdibili piatti vegani con i pomodori e, per finire in bellezza un bel pranzo estivo, perché non provare un gelato senza latte alle pesche?

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