Guide di cucina
Le basi della cucina vegana, i consigli pratici per imparare a cucinare gli alimenti vegetali, le informazioni sulle tecniche di cucina vegan e tante raccolte di ricette veg suddivise per ingrediente
Menu vegano da provare nel week end: 4 ricette scelte dalla redazione
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più, e allora ecco un menu vegano facile da preparare durante il week end!
Ricette vegane con i peperoni: 10 idee da provare subito
Cotti in padella, ripieni, ridotti in crema o grigliati: i peperoni sono versatili e buonissimi, e grazie alle nostre ricette 100% vegetali avrete tante idee per gustarli al meglio
Picnic vegano di primavera: 20 ricette gustose da non perdere
Il sole e le temperature più miti invogliano a trascorrere più tempo all’aria aperta: quale modo migliore se non organizzare un bel picnic?
Ricette vegane con i fagiolini: 10 idee da provare subito
Se amate i fagiolini e il loro sapore fresco e versatile, ecco dieci ricette per cucinarli in molti modi: dai primi piatti al pane aromatizzato, passando per contorni dal sapore etnico!
Panini farciti vegan: 23 ricette di creme, paté ed hummus perfetti
Tante idee che potranno diventare il vostro ingrediente in panini, tramezzini, sandwich: tutto, ovviamente vegan!
Cosa mangiare al posto della carne?
Una guida completa per sapere, una volta per tutte, con cosa sostituire la carne e come cucinarlo!
Ricette vegane con il limone: 15 idee da portare in tavola
Pasta e risotti, ma anche secondi piatti: tutti vegani e tutti aromatizzati con il limone, per i veri amanti di questo agrume speciale
Ricette con i broccoli: 15 idee per te
Per condire primi piatti a base di pasta o riso, negli antipasti o anche per preparare hamburger e polpette: i broccoli sono versatili e buonissimi, e le nostre ricette vegane lo confermano!
Frutta disidratata (o essiccata): proprietà, ricette e come farla in casa
Cos’è la frutta disidratata? Si può preparare in casa? Fa ingrassare? Ecco la guida completa che risponde a queste e altre domande!
Pistacchi: 15 ricette dolci e salate da provare subito
Se amate i pistacchi, non potete lasciarvi sfuggire questa raccolta: tante ricette, sia dolci che salate, per gustare queste piccole meraviglie!
