Interviste
Tutte le interviste realizzate dalla redazione di Vegolosi.it sul tema della cultura e cucina vegana per approfondire e conoscere meglio tutte gli aspetti collegati alla scelta e allo stile di vita vegan
Acqua sempre più scarsa: ecco quanto e come incide quello che mangiamo
Di acqua ce ne è sempre meno ed è iniziata una vera e propria corsa per accaparrarsela: con Emanuele Bompan, autore del libro inchiesta “Water grabbing”, vi raccontiamo come sta cambiando a livello globale la geografia idrica e perché quello che decidiamo di mangiare può fare la differenza
Pulizie ecologiche: sfatiamo i miti più comuni insieme ad una chimica
Il bicarbonato è davvero il miglior alleato naturale per le pulizie? L’aceto rimuove il calcare meglio di qualunque altro prodotto? Lo abbiamo chiesto a Sara Alberghini, laureata in chimica ed esperta di pulizie ecologiche
Kenia e Bianca, sorelle vegane adolescenti: “Il primo passo è la consapevolezza”
Hanno solo 14 e 11 anni, ma queste due sorelle hanno le idee molto chiare: sono vegane e attiviste per i diritti animali e non potrebbero essere più felici della propria scelta. Ecco la loro storia
Manuel Comandini, ultramaratoneta vegano: “Corro per gli animali”
È giovane, vegano e in salute; per dimostrarlo percorre grandi distanze a piedi, a nuoto e in sella alla sua bici, con un solo obiettivo: dare voce a chi non ce l’ha
La psicologa: “La vegefobia esiste, alla base c’è la negazione”
Annamaria Manzoni spiega il fenomeno. La “paura” di chi la pensa diversamente da noi non è la sola matrice: esiste il timore di uscire dalle proprie abitudini.
Studentessa di veterinaria vegana: “Resisto, ma mi sento sola”
Martina ha scelto un percorso che sta seguendo con tenacia, in questa intervista ci racconta il suo punto di vista su che cosa si studia e come nei corsi di studi dedicati a futuri medici degli animali
Enrico Cremonesi: “Io musicista vegan, ne parlo con Fiorello e Celentano”
Il musicista, partner artistico di Fiorello, Celentano e Rita Pavone, chiacchiera della sua alimentazione e delle sue scelte di vita: “L’empatia conta”.
Studente di medicina veterinaria: “Sono onnivoro: ecco perché”
Lo scopo e gli intenti di un futuro medico veterinario sono compatibili con l’alimentazione onnivora? Lo abbiamo chiesto a Jacopo, studente di veterinaria di Milano.
Studentessa di veterinaria vegana: “Le immagini degli allevamenti sono realtà”
Quello che vediamo nei video realizzati negli allevamenti e nei macelli è la prassi? Ne abbiamo parlato con un’attivista vegana che, per “scardinare il sistema da dentro” ha deciso di intraprendere questo corso di studi.
Il ristorante vegano sul bus: Fabio e sua mamma conquistano Londra
Una cucina e 34 posti a sedere in un tipico autobus londinese a due piani: questa è Just Fab, attività che ha portato lo street food siciliano a Londra
