Interviste
Tutte le interviste realizzate dalla redazione di Vegolosi.it sul tema della cultura e cucina vegana per approfondire e conoscere meglio tutte gli aspetti collegati alla scelta e allo stile di vita vegan
Transizione energetica, perché il nucleare rischia di essere solo una distrazione
In vista delle elezioni si torna a parlare di nucleare: Stefano Caserini ci spiega i perché di una “distrazione” che rischia di farci perdere tempo prezioso verso la vera transizione energetica
Mariela Schwarz Montiel, la designer di calzature ecologiche, solidali e vegan
Metà sud americana e metà tedesca, Mariela è nata in Paraguay, ha studiato a Berlino e ha lavorato a Milano per Bally e Gucci. I suoi brand oltreché vegani, sono sostenibili da un punto di vista sociale.
Alexa Capra: “Con i cani la violenza non serve: non devono adattarsi alle nostre aspettative”
La parola all’esperta di training gentile anche con cani molto aggressivi dopo il caso del video in cui un trainer colpiva con un calcio un cane lupo riaccendendo il dibattito sui metodi educativi
Stefano Belacchi, fotografo e attivista: “Ho perso empatia, ma la denuncia è più importante”
Fotografare la sofferenza contro la quale combatti da sempre: “Sì, è come un reportage di guerra”
Intervista alla filosofa Lisa Kemmerer: “Wet markets e allevamenti dovrebbero diventare storia”
La pandemia sta mostrando la vera pelle della società, mettendo a nudo problemi, diseguaglianze e modelli sbagliati. L’autrice americana spiega il suo punto di vista
Danilo Bertazzi: “Io, Tonio Cartonio, vegano per rispetto degli animali”
L’attore, reso famoso dal personaggio interpretato per anni nel programma la Melevisione, ci racconta perché è diventato vegano e come parlare ai bambini di corretta e sana alimentazione
Bambini vegani sono a rischio? Risponde la pediatra Tomasini
E’ possibile per i bambini seguire una dieta vegana senza rischi? Lo abbiamo chiesto a Carla Tomasini, pediatra esperta in alimentazione vegetale
Bambini vegani e vita sociale, dalla scuola al pranzo dai nonni: come fare?
Un vademecum utile, con i consigli della nutrizionista Denise Filippin, per affrontare con serenità insieme ai bimbi anche i pasti fuori casa. Ed educarli a un valore importante: il rispetto della diversità
Questa scuola in Svezia serve solo pasti vegani, la preside ci spiega perché
Osare, superare i pregiudizi e fare in modo che gli studenti siano capaci di fare davvero la differenza maturando una vera libertà di pensiero: ecco il modello di questa scuola svedese
Rete Zero Waste: “Non serve la perfezione, quello “zero” è uno stimolo a fare meglio”
Abbiamo intervistato Valeria Viero, studentessa e una delle fondatrici della Rete Zero Waste, la prima comunità tutta italiana focalizzata su uno stile di vita con meno rifiuti.
