Notizie dal mondo veg - Vegolosi.it

Notizie

Le ultime notizie dal mondo della cucina e cultura vegetariana e vegana

“Oltre il muro”: la realtà di un mattatoio svelata dal video shock di Free John Doe

La voce di Andrea Scanzi fa da sfondo alle agghiacciante immagini raccolte da Free John Doe in un macello di bovini in provincia di Frosinone. “Voltarsi dall’altra parte non è più possibile”

Lisbona capitale “veggy” d’Europa per offerta nei ristoranti, a Roma il quinto posto

Secondo la classifica stilata da un sito turistico, Lisbona è la capitale più veg-friendly d’Europa; al nostro paese spetta il quinto posto

Alessandro Rota

Coldiretti: “Italia top per il benessere animale, non siamo gli USA”

Abbiamo rivolto alcune domande riguardo alla correlazione tra allevamenti intensivi e cambiamenti climatici a Barbara Meggetto (Legambiente), Alessandro Rota (Coldiretti) e Pierfrancesco Maran, (Comune di Milano)

rai2

Bufalini torturati a Frosinone, la LAV denuncia il macello ai NAS

Dopo le immagini della trasmissione di Rai2, l’associazione ha sporto denuncia contro il macello: le immagini hanno scosso abbastanza l’opinione pubblica

farinetti animali come noi

Oscar Farinetti, “Animali come noi”: “Sono contro gli allevamenti intensivi, ma è il popolo che decide”

Ospite della trasmissione su Rai2, Farinetti ha detto la sua sugli allevamenti intensivi: una questione sociale, secondo il patron di Eataly

Consumo carne

Se gli allevatori si arrabbiano perché la gente pensa

Gli allevatori gridano allo scandalo, la zootecnica è presa di mira dagli animalisti in mala fede, eppure quella storia del “mercato” in economia, l’hanno usata per primi loro stessi

avocado

Mangiare avocado distrugge le foreste del Messico

Il Messico è il principale produttore di avocado, sempre più richiesto nel mondo. La sua coltivazione, però, ha un forte impatto ambientale

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Carrefour fa chiarezza: niente più uova da galline in gabbia anche nei franchising

La catena francese spiega la sua posizione sul tema delle uova da galline in gabbia anche per i suoi negozi in franchising

cholita orso

Storia di Cholita, dall’inferno del circo alla foresta amazzonica

Dopo 25 anni passati in cattività finalmente l’orsa Cholita torna alla libertà: senza più pelliccia e artigli ma con tanta voglia di vivere

meringhe vegane

Meringhe vegane: nasce in America il primo shop online

Aquafaba, che passione! Dopo i siti internet, i libri e le pagine social, il primo shop di meringhe “veg” realizzate con questo ingrediente