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Le ultime notizie dal mondo della cucina e cultura vegetariana e vegana

Licenziata perché vegetariana? “Non è proprio così”, ecco la versione di Alice

Senza lavoro perché non mangia carne e pesce? Alice Blandini, vegetariana da 20 anni, spiega perché ha perso il lavoro in un supermercato

Ecco le scarpe fatte di alghe e che puliscono i laghi

Una tecnologia innovativa aiuta a pulire i laghi dall’eccessiva produzione di alghe dovuta all’inquinamento di origine umana

Proteine vegetali nei legumi

Proteine vegetali nei legumi: ecco quante sono

Utilizzando una fonte ufficiale, abbiamo cercato di capire quale sia il contenuto proteico dei legumi freschi, secchi e in scatola

Stellina, cagnolina speciale, salva e diventa “mamma” di tre gattini abbandonati

Una storia a lieto fine che ci insegna che l’amore e la compassione non hanno confini, né di razza né di specie

Cavalli Scala Milano

Un cavallo e un asino alla Scala, ENPA: “Il Comune non tutela i diritti animali”

A breve andrà in scena alla Scala una rappresentazione de “La Bohème”. Tra i protagonisti anche un asino e un cavallo, ma ENPA dice “no”

Svizzera: arriva Karma, supermercato “veggy” pensato per i flexitariani

Oltre 140 mq dove trovare tantissimi piatti pronti e freschi “veg” in Svizzera. L’idea nasce per accontentare la popolazione “flexitariana”

Polli e galline, sanno fare i conti e riconoscono i volti

Anche se i detti popolari dicono il contrario, galline e polli sono intelligenti: un video ci mostra 5 inaspettate capacità di questi animali

Animali “da fattoria” come cane e gatto: l’esperienza di chi vive con loro – Prima parte

Maialini, caprette e galline che vivono in casa, come veri e propri animali da compagnia: tre persone ci raccontano la loro esperienza

Italia, pescato troppo pesce: ad aprile già finite le risorse del 2017

Nei primi tre mesi del 2017 abbiamo terminato le risorse ittiche dell’anno. Di questo passo, entro il 2048, il Mediterraneo si svuoterà

Non mangiare pollo

“Smettete di mangiare pollo, piuttosto manzo”, la campagna shock di Ball

“Un essere umano medio mangia più polli in sei mesi di quanti manzi mangerà nell’intero corso della sua vita”