Notizie dal mondo veg - Vegolosi.it

Notizie dal mondo vegan

Le ultime notizie di cultura vegetariana e vegana, ma anche ambiente, interviste, spettacolo e curiosità

Chi era Mary Midgley, la filosofa degli animali: “Nessuna specie è un’isola”

Inglese, si avvicinò alla filosofia leggendo Platone e dagli anni ’70 si occupò della questione animali accanto a grandi uomini come Peter Singer e Tom Regan

Curry, mix di spezie? Non solo, è anche una pianta aromatica indiana

Con il termine “curry” non si indica solo la famosa miscela di spezie dal colore dorato, ma anche una pianta aromatica molto usata nella cucina orientale e i piatti a base di queste spezie

scuola di pizza vegana

Pizza vegana: in Spagna nasce la prima scuola al mondo

A Palma di Maiorca un’accademia di cucina vegana apre i corsi per i pizzaioli che vogliano imparare a preparare una pizza 100% vegetale a regola d’arte

Dieta vegana vs dieta mediterranea

Dieta mediterranea VS vegana: la seconda protegge meglio dalle malattie vascolari

Lo conferma un recente studio effettuato in Inghilterra: la dieta vegana batte quella mediterranea nel proteggerci dalle malattie cardiovascolari

Namagashi giapponesi

Namagashi: le opere d’arte dolci e vegane che arrivano dal Giappone

Delicati colori pastello, petali e boccioli ma anche frutti, foglie e piccoli animaletti: conosciamo meglio i Namagashi, dolci giapponesi 100% vegetali

Vero-resturant-Maffioli

Vero Restaurant è il primo ristorante vegano sulla guida Michelin – Intervista

Lo chef Davide Maffioli e la sua socia Tiziana si godono il risultato del duro lavoro e della dedizione: “Vogliamo che la cucina vegana sia normalità”.

vegan tour Essere Animali

Dona a Essere Animali, partecipa al concorso e vinci un viaggio vegan

Effettuando una donazione in favore dell’associazione animalista Essere Animali è possibile partecipare all’estrazione di un viaggio vegan per due a scelta tra Londra, Berlino o Barcellona

Chanel pellicce e pelli esotiche

Chanel, al bando pelli esotiche e pellicce

Lo storico marchio francese annuncia il cambio di passo legato alla garanzia sugli standard etici per l’approvvigionamento delle materie prime

Plastica di patate

Plastica addio: dalla Svezia arrivano posate e buste fatte con le patate

Frutto del lavoro di un giovane designer svedese, la “potato plastic” è fatta con la fecola di patate e si presenta come la soluzione al grave problema dell’inquinamento causato dalla plastica

Cop24 menu carne

Durante Cop24 i menu a base di carne emettono 4000 tonnellate di CO2

Durante i 12 giorni di incontri i banchetti saranno a base prevalentemente a base di carne e le associazioni insorgono.