Homepage Archives - Vegolosi

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Tiramisù vegano senza uova – Video

Un delizioso tiramisù senza uova con frollini integrali e una morbida crema a base di latte di mandorle e yogurt: semplice e meraviglioso.

Fagioli cannellini cremosi in salsa thai

Un piatto pronto in pochissimo tempo, basta mescolare tutti gli ingredienti per la salsa thai, saltare i fagioli cannellini con il condimento per farli insaporire e il gioco è fatto. Accompagnateli da un bel contorno di spinaci saltati e riso bianco e avrete un perfetto piatto unico

Banana bread vegan in friggitrice ad aria

Banana bread vegan in friggitrice ad aria

Un dolce morbido e lievitato sfruttando la friggitrice ad aria ma che può essere realizzato anche in forno.

Fataya senegalesi

Fataya senegalesi vegan

Questi simpatici fagottini ripieni di seitan e verdure sono un antipasto delizioso ma anche degli ottimi finger food da portare a un pranzo al sacco all’aperto

Condimento salato alle fragole per bruschette

Condimento salato alle fragole per bruschette

Nel breve periodo dell’anno in cui è possibile gustare delle fragole davvero gustose perché non sperimentare un po’ anche con preparazioni salate? Eccole su delle bruschette arricchite con pomodorini e tofu profumato alle erbe

Pasta alla Gonzaga

Pasta alla Gonzaga

Un condimento per la pasta tipico mantovano, a base di frutta secca come mandorle e nocciole e insaporito con diversi ingredienti particolari che insieme si sposano alla perfezione, tra i quali troviamo l’uvetta, il basilico, la noce moscata e la cannella

Crostata di mele classica vegan

Un grande classico della pasticceria, questa crostata ha una base di frolla croccante che raccoglie un morbido ripieno di crema pasticciera, il tutto coronato da uno strato di mele profumate al limone

Spiedini di seitan e cavolini di Bruxelles con glassa all'aceto balsamico

Spiedini di seitan e cavolini di Bruxelles con glassa all’aceto balsamico

Questi spiedini sfiziosi e saporiti sono una perfetta cena da poter preparare in anticipo e semplicemente infornare al momento del consumo

Pancake coreano al mais

Pancake coreano al mais

Un pancake davvero semplice nella realizzazione, dal sapore delicato e leggermente dolce grazie alla presenza del mais, perfetto per un aperitivo tra amici

Mini bomboloni alla banana

Mini bomboloni alla banana facilissimi

Solo 3 ingredienti: banane, farina e lievito. In un baleno avrete dei dolcini deliziosi da servire con una gustosa copertura di zucchero e cannella.