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Yogurt istantaneo vegan ai frutti di bosco e al caffè
Un modo casalingo e velocissimo di preparare una sorta di yogurt a base di silken tofu e anacardi e dolcificato con sciroppo d’agave, super cremoso e ricco di proteine
Vivere con più consapevolezza: i 10 consigli di Niamh, esperta di zero waste
Vivere con un altro approccio al tempo e ai consumi non è difficile, basta partire da cose molto piccole che cambiano la vita.
Ricotta di mandorle
Partendo da soli due ingredienti, latte di mandorle e limone, potete preparare questo formaggio vegetale delicato e vellutato, ideale da usare sia in ricette dolci che salate
Microplastiche trovate anche in frutta e verdura: è la prima volta
I risultati di una ricerca italiana mettono in luce ancora una volta i danni creati dai rifiuti plastici dispersi nell’ambiente
Acqua aromatizzata: 9 ricette da provare per una bevanda fresca e senza zucchero
Perfette per l’estate, ecco dei suggerimenti per bevande dissetanti e senza zucchero ma con un tocco originale
C’è un nuovo virus a potenziale pandemico e arriva dai maiali degli allevamenti
Si chiama G4 EA H1N1, è stato scoperto in Cina grazie ad una ricerca condotta fra il 2011 e il 2018, ed è un ceppo di virus influenzale che viene dai maiali degli allevamenti.
Smash di legumi – 3 versioni
Gli smash di legumi non sono altro che delle insalate in cui i legumi vengono insaporiti con verdure e altri condimenti e poi leggermente schiacciati per renderli più cremosi e compatti: sono perfetti per essere spalmati sul pane o per farcire dei panini!
USA: il tofu diventa la scelta più amata, + 90% le vendite durante la crisi da virus
Le vendite degli alimenti a base vegetale aumentano e il “principe” è lui: il panetto bianco
Adidas veganizza alcune delle sue scarpe iconiche: “Qualcuno deve pur fare il primo passo”
L’azienda tedesca rilancia in suoi modelli storici ma in versione senza materiali di origine animale.
Omega 3 vegetali: ecco le fonti migliori, dalle noci alla portulaca
Dalla comunità scientifica il suggerimento: meglio le fonti vegetali che quelle animali dato che il pesce porta con sé anche grassi saturi e mercurio
