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Aglio nero, cos’è e gli usi in cucina
E’ la variante orientale di quello tradizionale e c’è chi lo abbina al cioccolato
Pokemon Go, ecco qualche Pokemon vegan
Ci sono quelli che amano le bacche, che si nutrono di sogni o che sono ispirati alla radice di daikon
“Basta caccia alle streghe contro i vegani” la lettera all’Ordine dei Biologi
Lei si chiama Roberta Bartocci, è una biologa nutrizionista vegana. Chi la segue sa che da sempre ha evitato l’esposizione mediatica […]
L’orango ad un passo dall’estinzione: è ufficiale
E’ il sito dell’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura a dare la notizia sul suo sito: l’orango del Borneo è […]
Portulaca: l’erbaccia infestante ricca di Omega3
La portulaca oleracea è una pianta commestibile molto presente nei giardini e campi italiani: è ricchissima di omega 3 e potete usarla in tante ricette vegane, dalle insalate alle frittate senza uova.
10 ricette etniche vegane per fare il giro del mondo
Una guida per chi ama i sapori etnici e non rinuncia a viaggiare col gusto anche stando a casa.
Una foglia che sa di ostrica: la Mertensia Maritima
Cresce sulle coste atlantiche dell’Europa e dell’America ma in Italia è poco famosa: l’ostrica vegetariana promette di rivoluzionare la cucina veg e non solo
Funghi portobello: ricette e proprietà
Sono la variante più grande e proteica degli Champignon: ecco un’ottima alternativa alla carne.
Panino vegano: 9 ingredienti da mettere al posto della carne
Il panino è il re dei pasti veloci, ma se non possiamo metterci la carne, che si fa? Vi stupirete
“Da cosa nasce cosa”: l’evento all’orto botanico di Brera a Milano
AGGIORNAMENTO: RIMANDATO AL 14 LUGLIO In occasione dell’uscita di “Diventare vegetariani o vegani” il nuovo libro di Vegolosi.it edito da […]
