Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Vol au vent vegan con crema di lenticchie rosse e punte di asparagi

Dei vol au vent vegan dal ripieno che vede protagonista un accostamento insolito ma che vi lascerà piacevolmente sorpresi

Cheesecake vegana al limone

Un dolce morbido come una nuvola e dall’intenso profumo di limone: ecco la cheesecake vegan che fa al caso vostro.

patate hasselback con lemon juice

Patate hasselback con salsa al limone

Con pochi ingredienti potete preparare un contorno che stupisca i propri ospiti a tavola: patate, salvia, aglio e limone e il gioco è fatto, poi ci pensa il caratteristico taglio a fisarmonica a far scena

Cucinare con i bambini: ricette vegane dolci e salate divertenti da fare insieme

Mettere le mani in pasta può trasformarsi in un passatempo molto divertente, oltre che istruttivo. Ecco, allora, una selezione delle nostre ricette vegane dolci e salate più semplici e sfiziose per cucinare tutti insieme!

Ricette vegane con lievito di birra secco e senza lievito: la raccolta completa

Finite le scorte di lievito di birra fresco? Non disperate: potete ancora mettere le mani in pasta e preparare pizze, focacce, taralli, grissini e torte. Qui vi spieghiamo come!

Involtini di lasagne con erbette e crema di cannellini

Involtini di lasagne con erbette e crema di cannellini – Video ricetta

Oggi vi presentiamo sua maestà la lasagna in una veste nuova: un delizioso involtino ripieno di crema di cannellini ed erbette saltate, il tutto cosparso di passata di pomodoro all’origano, semplicemente divino

Muffin all'arancia rossa e cocco vegani

Muffin vegani all’arancia rossa e cocco

Non i soliti muffin ma dolcetti dal sapore fresco e leggermente pungente, con una sfiziosa copertura di croccante cocco tostato.

Pizza vegana: come farla in casa, come condirla e ricette facili

La ricetta di base, i suggerimenti su impasto e lievitazione e tante idee di condimento per preparare in casa la vostra pizza vegana preferita.

Plumcake vegano classico con gocce di cioccolato

Plumcake vegano alle gocce di cioccolato – Video ricetta

Tanto facile da preparare quanto goloso da gustare, questo plumcake alle gocce di cioccolato fondente ha tutte le carte in regola per diventare la vostra nuova colazione preferita

Ricette vegane con le fave: tanti piatti da provare

Legumi amatissimi in alcune tradizioni culinarie italiane come quella pugliese e siciliana, le fave sono un ottimo accompagnamento per sfiziosi primi piatti, creme e polpette