Sonia Maccagnola - 109/116 - Vegolosi

Articoli di Sonia Maccagnola

Plumcake vegano al cioccolato e fleur de sel

Un plumcake saporitissimo grazie al fleur de sel e al caffè, dal gusto originale e non troppo dolce

Polpette di fiocchi di avena e verdure al forno

Deliziose polpette di fiocchi avena ideali da stuzzicare come finger food o da gustare in quantità maggiori per una cena leggera

Torta in tazza al microonde con gocce di cioccolato

Torta vegana in tazza al microonde con gocce di cioccolato – Mug cake vegan

Una torta pronta in 5 minuti netti, compresi preparazione e cottura, adatta ad ogni occasione in cui si vuole un dolcetto last minute

Crostini con hummus di cannellini, seitan e cavolo cappuccio in agrodolce

Crostini con hummus di cannellini, seitan e cavolo cappuccio in agrodolce

Un aperitivo ricco di gusto e di carattere, in tavola sarà un successo: un trionfo di colori e sapori

Galette vegana ai fichi, uva e nocciole

Galette vegana ai fichi, uva e nocciole

Un dolce integrale, semplice e rustico che è un trionfo di dolcezze e sapori tutti autunnali

Insalata di ceci neri, sedano, pomodori e cipolle con olio alle erbe

Insalata di ceci neri, sedano, pomodori e cipolle con olio alle erbe

Questa insalata è un piatto colorato, sostanzioso ma leggero, dal sapore sicuramente deciso, condito con olio aromatizzato alle erbe e limone

Tagliatelle integrali ai pomodorini, finocchi e zafferano

Tagliatelle integrali ai pomodorini, finocchi e zafferano

Una pasta che con pochi semplici ingredienti vi permetterà di portare in tavola un primo raffinato e delicato

hamburger di ceci vegani classici

Hamburger di ceci vegani classici con salsa tahin al limone

Degli hamburger vegani facili facili da preparare, perfetti in un panino con cipolle caramellate e una salsa di tahin e limone: golosissimi!

mousse all'acqua con briciole biscotti vegani, spezie e gingerbread

Mousse di cioccolato all’acqua con spezie gingerbread

Un dolce al cucchiaio soffice, goloso e che di base prevede l’impiego di due soli ingredienti: il cioccolato e l’acqua

barrette crudiste limone albicocche

Barrette crudiste al limone e albicocche

Barrette vegane crudiste energetiche, fresche e dolci al punto giusto, ideali per una pausa o a colazione per partire alla grande la giornata