Articoli di Sonia Maccagnola
Polpette di lenticchie e grano saraceno
Deliziose polpettine leggermente speziate, croccanti fuori e morbide dentro
Curry vegan di tempeh e verdure al latte di cocco
Un curry cremoso, speziato al punto giusto, ricco di verdure e di carattere, imperdibile per gli amanti dei gusti un po’ etnici
Involtini di carta di riso senza cottura con verdure e salsa allo zenzero
Involtini in carta di riso ripieni di fresche verdure croccanti accompagnati da una saporita salsa a base di salsa di soia, zenzero e limone
Budino al cioccolato vegano – Video ricetta
Un grande classico di sempre, qui proposto in versione senza uova nè latticini, solo tanto gusto e tanta golosità
Bounty vegan: snack di cocco ricoperti di cioccolato
Deliziose barrette di cocco ricoperte da croccante cioccolato fondente, perfette per una pausa fresca e golosa
Choco burger: burger dolci di cioccolato, cocco e avena
Morbidi burger cioccolatosi resi irresistibili dalla granella di nocciole e dal cocco rapè
Gelato alla frutta senza latte alle pesche con cialda alle noci
Un gelato senza latte delizioso, con pochi ingredienti semplici e genuini, solo pesche e banane, completato alla perfezione dalla cialda alla frutta secca
Frittata vegana di pasta – Video ricetta velocissima
Una deliziosa frittata senza uova farcita di pasta, un’ottima ricetta per riciclare gli avanzi della vostra pasta preferita
Come fare il seitan a casa
Ecco spiegati tutti i passaggi per ottenere un seitan fatto in casa morbido e saporito, perfetto da solo o per qualsiasi vostra preparazione
Gelato vegano allo yogurt di soia e frutta fresca
Uno snack velocissimo da preparare, super rinfrescante e a base di pochi ingredienti genuini: ecco la ricetta dei gelati vegani allo yogurt
