Sonia Maccagnola - 108/116 - Vegolosi

Articoli di Sonia Maccagnola

Torta 7 vasetti vegan – Video

Una torta morbidissima, favolosa nella sua semplicità e rapidissima da preparare

Vellutata cremosa di zucca e patate – Video ricetta

Una vellutata morbida e cremosa, con pochi semplici ingredienti che esaltano il sapore della vera regina di questo piatto: la zucca

torta della nonna crema e pinoli

Torta della nonna vegan – Video ricetta

Un grande classico della pasticceria italiana, la torta della nonna è un dolce dai sapori semplici ma genuini

Biscotti vegani a forma di cane

Biscotti a forma di cane al cacao e vaniglia

Dei simpatici e divertenti biscotti di frolla al cacao e alla vaniglia che con un semplice stampino a forma di cuore assumono le sembianze di cagnolini

rose deserto vegan

Rose del deserto senza burro

Biscotti croccanti fuori grazie alla copertura di corn flakes e ricchi di uvetta all’interno

ragu di seitan

Ragù di seitan – Video ricetta

Un ragù vegetale saporito, ricco, denso, di quelli che chiamano la scarpetta quando ancora bollono in pentola: ecco il nostro ragù di seitan

tofu al forno con salsa verde

Tofu al forno alle erbe con salsa verde

Un tofu profumato e aromatico, grazie alla marinatura alle erbe, e con una marcia in più data dalla salsa verde a base di prezzemolo e capperi.

Dip di pomodori secchi, pane, capperi e prezzemolo

Dip di pomodori secchi, pane, capperi e prezzemolo – Video

Una crema dal sapore ricco e deciso, perfetta per intingere dei grissini o per condire una pasta

Focaccine salate ai frutti di bosco e crema di tofu e anacardi

Focaccine salate ai frutti di bosco e crema di tofu e anacardi

Uno snack o aperitivo molto originale e insolito che ben sposa i frutti di bosco con una morbida crema vellutata

Patatine di avocado al forno con maionese alla paprika

Patatine di avocado al forno con maionese alla paprika

Uno snack molto ricco, ma molto gustoso, ideale per un aperitivo o come snack davanti a un film