Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 1500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Quinoa al ribes

Quinoa al ribes

Cercate una ricettina per insalate di quinoa? Ecco un piatto vegano pieno di vitamine e proteine: da provare!

Cavolo e seitan

Seitan con broccoli e semi di girasole

Cercate una ricetta con seitan? Ecco la versione con broccoli e semi di girasole, un secondo piatto vegano veloce ma gustoso, ricco di proteine e vitamine.

Riso venere con asparagi e tofu

Riso venere con asparagi e tofu

Il riso venere con asparagi e tofu si conserva in un contenitore ben chiuso, in frigorifero, per un paio di giorni.

Crocchette spinaci e uvetta

Crocchette di ceci

Un mix equilibrato e sano di proteine vegetali e verdure: le crocchette di ceci sono un piatto velocissimo da preparare, una variante golosa e sana per usare i legumi in cucina con fantasia.

Biscotti di riso all'arancia - ©Vegolosi.it

Biscotti di riso all’arancia

I biscotti di riso all’arancia sono ottimi per colazione e per merenda, e sono adatti anche per chi ha qualche problema col glutine.