Ricette vegane veloci: le nostre ricette per te

Poco tempo e tanto appetito? Ecco le nostre proposte per preparare pranzo, merenda e cena rapidamente, ma con gusto

Cosa regalare a un vegano

Quando si parla di regali siamo tutti alla ricerca di idee originali per stupire amici e parenti!

Pasti vegetariani aereo india

India: solo menu veg in aereo

C’è un dato di fatto: chi non è vegetariano o vegano può mangiare veg, mentre non è vero il contrario. […]

Gnocchi di ceci al pomodoro

Gnocchi di ceci al pomodoro

Scopriamo come usare i ceci per creare una ricetta semplice preparata con la farina integrale e 3 ingredienti.

Fungo reishi: le proprietà officinali

Ganoderma lucidum, questo è il nome scientifico del fungo nipponico, conosciuto come Reishi e da molti ritenuto miracoloso. Con la possibilità […]

Ravioli al tofu e pistacchi

Ravioli al tofu e pistacchi, al profumo di noce moscata… Una delizia per il palato che riuscirà a incantare tutti […]

Arancini vegani mille gusti

Gli arancini (o arancine) sono uno dei piatti più buoni della cucina siciliana. Ecco la ricetta della versione vegana con diverse opzioni per il ripieno (tutte molto golose).

Piumino vegetale: ecco la pianta che ci scalderà

Caldi, soffici, leggeri e morbidi: sono i pappi, i filamenti dell’ascelpias syriaca che potrebbero sostituire le piume d’oca e in più salvano la biodiversità

Olio di allanblackia: la sperimentazione di Unilever

Da anni ricercatori e agricoltori africani lavorano insieme al colosso al progetto olio di allanblackia: un prodotto che potrebbe progressivamente sostituire l’olio di palma, ma la strada è ancora lunga.

Ragù vegetale senza soia

Ecco a voi un ottimo ragù vegetale senza soia. Dimenticatevi il granulare di soia ed ecco vi presento una varietà […]