Ribollita vegana non ribollita

Il tipico piatto della tradizione rivisitata con gli ingredienti che abbiamo tutti in casa

Vegani: Cruciani Vs Innocenzi “Non sono esseri viventi, sono animali”

La puntata della Zanzara su Radio 24 andata in onda il 2 Marzo verteva sul tema dell’utero in affitto, ma […]

Torta salata vegana con erbette

Davvero facile da realizzare e molto ricca di gusto grazie all’inserimento di alcune spezie.

Ramsey Vegano

Gordon Ramsey: “Sono allergico ai vegani”

Gordon grida, sbraita, si infervora e la polemica fa parte del suo essere, così come, così pare, l’avversione per il […]

Mozzarella di mandorle

Mozzarella vegana di mandorle

Filante e gustosa: ecco come preparare in casa una mozzarella completamente vegana

Musica vegan: Cristian Iannuzzi “La musica è confronto, no ai ghetti”

Cristian Iannuzzi, fondatore, interprete, autore di musiche e di quasi tutti i testi dei” The Jaygles” ci parla un po’ di lui e dei progetti del gruppo.

Proteine verdi

Proteine verdi: arriva “La Bibbia”

Un libro che ci aiuta a sfatare in modo pratico uno dei miti che ruotano intorno all’alimentazione vegana

Pasta con crema di cannellini

Una pasta e fagioli diversa da come siete abituati a immaginarla? Ecco qui un’idea semplice, gustosa ed elegante.

Quinoa con crema di carciofi

Un’idea facile in vista della primavera? La combo quinoa e carciofi è particolarmente vincente, ottima per un pranzo nel fine settimana.