Ravioli vegan alla zucca e mela

Una pasta dal ripieno delizioso e leggermente dolce, un twist ai classici ravioli alla zucca che siamo sicuri adorerete

Sulle riviste di Condé Nast non vedrete più pellicce (nuove)

La scelta del gruppo editoriale riguarda l’uso di pellicce animali di nuova produzione su tutti i contenuti editoriali e pubblicitari, compresi quelli della storica Vogue

Hummus d’autunno: 5 ricette deliziose e che fanno bene

Idee facili e deliziose per personalizzare una delle ricette vegane più amate del mondo, l’hummus, in chiave autunnale!

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Hummus di zucca alle erbe

Una nuova variante della golosissima crema di ceci, o meglio, una sfiziosità invitante e golosa tutta da spalmare.

Menu del week-end: edizione del 4-5 ottobre 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Webinar gratuito con chef Sonia: cuciniamo insieme un risotto eccezionale

Un’occasione speciale per cucinare insieme e prepararci al corso completo del 15 ottobre

Jane Goodall: la sua eredità sulle “piccole scelte” anche nel cibo

Una delle figure più importanti e carismatiche della lotta contro la violenza sugli animali ha mostrato la loro stupefacente complessità e ricchezza, da proteggere

Tempeh con uva al timo e nocciole

Tempeh con uva al timo e nocciole

Un secondo che sa di autunno, incredibilmente semplice da preparare e perfetto per chi ama i piatti salati con una nota dolce

Muffin vegani senza glutine al cioccolato

Muffin vegani senza glutine al cioccolato – Video

Fantastici muffin dall’intenso sapore di cioccolato, adatti anche a celiaci o persone intolleranti al glutine

Mandorle - studio su effetti intestinali positivi microbiota

Mandorle: studio ne suggerisce i benefici per la salute dell’intestino (e del cuore)

Grazie ad alcune loro caratteristiche come le fibre e la presenza di polifenoli, il loro consumo sarebbe una buona strategia per la salute del microbiota umano, fondamentale per la salute, anche del cuore.