Integratori vegani: tutto quello che c’è da sapere
Da anni si dibatte sulla completezza della dieta vegana: per gli onnivori non può avere tutti gli elementi nutritivi necessari, […]
Mini panini con cetrioli e crema di aneto
Questi mini panini sono perfetti da proporre per un aperitivo o un cena a base di finger food. Si realizzano in pochissimo tempo e risultano al tempo stesso freschi e saporiti, grazie all’abbinamento dei cetrioli con l’aneto
Affettato vegan di lenticchie alle erbe – Video ricetta
Questo affettato vegetale a base di lenticchie è un ottimo punto di partenza per comporre i vostri panini imbottiti preferiti!
Menu del week-end: edizione del 6-7 luglio 2024
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
La “biologia della gentilezza”: cos’è e perché può aiutarci a vivere meglio
E se a sopravvivere all’evoluzione umana non fosse stato il più forte ma il più gentile? Due studiosi ci dimostrano come gentilezza, ottimismo, gratitudine, perdono e felicità siano in grado di interagire sul nostro DNA migliorando la qualità della vita
Pasta con pomodori freschi e ricotta vegetale ai capperi e basilico
Veloce da preparare, deliziosa e buona da mangiare sia calda, sia come pasta fredda
Alternativa vegana alla pelle? Tratta dalle proteine dei cereali e senza plastica
Dopo anni di studi, un nuovo prodotto potrebbe affacciarsi sul mercato per arrivare più velocemente a non usare più pelle animale per accessori, auto e casa
Insalata di cetrioli alla coreana
Un modo semplice e sfizioso di condire i cetrioli per dar loro una sferzata di carattere e di sapore un po’ diverso da quello a cui siamo abituati
Agli italiani il “meat sounding” non interessa e molti stanno diminuendo il consumo di carne
Un sondaggio recente ha mostrato come la popolazione italiana non ritenga affatto un problema il nome degli alimenti vegetali, anzi.
Il peso forma e la scelta vegana: 5 cose da sapere per non credere alle fake news
Informazioni errate veicolano l’idea che la dieta vegana sia la panacea di tutte le diete oppure l’esatto contrario: ma cosa c’è di vero?