Erika Brugugnoli - Vegolosi

Articoli di Erika Brugugnoli

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero: sono l’incontro tra una colazione golosa e una preparazione 100% salutare senza sensi […]

Crema di zucca e ceci con chips di piadina all’olio d’oliva

Per una cena veloce (si può preparare con largo anticipo) o per un goloso e sano aperitivo! Le chips di […]

Pesto veg basilico e cous cous

Un primo piatto nutriente per tutta la famiglia, perfetto in vacanza ma anche da portare in ufficio.

Pancake vegani al cappuccino

E’ pancake-mania: ecco allora una ricetta vegan per iniziare con energia la giornata.

Riso selvaggio funghi e pomodorini

I fiori che colorano i giardini e nuovi frutti e ortaggi spuntano sulle nostre tavole, una gioia per gli occhi e per il palato

Colazione vegana: bicchierino ai lamponi

Un’idea per una colazione vegana sana, golosa e super veloce.

Tartufi al cioccolato vegani e senza glutine

Sani ed energetici, ma soprattutto adatti a tutte le esigenze alimentari!

Tortelli vegan con castagne, cioccolato e pere al vin santo

Dato che siamo in periodo di carnevale (anche se ammetto che è una festa che non mi piace per niente […]

Biscotti vegani avena noci e cioccolato

I biscotti vegani avena noci e cioccolato sono sani, ma allo stesso tempo golosi ed energetici! Sono abbastanza calorici, ma ricchissimi […]

Crostatine vegane di grano saraceno

Non c’è maggior soddisfazione che addentare un goloso dolcetto e sapere che è anche salutare! Senza grassi saturi, eccessi di […]