Virginia Mastronuzzi - Vegolosi

Articoli di Virginia Mastronuzzi

Tofu in crosta alla curcuma

Una ricetta semplice ma di sicuro effetto è quella del tofu in crosta alla curcuma, facilissimo da preparare

Pasta alla curcuma con cavolfiore

Per un pieno di energie ecco un piatto di pasta fumante e coloratissimo.

Muffin vegani con yogurt e frutti di bosco

Un dolce adatto alla colazione o a una merenda con le amiche, leggero e gustoso allo stesso tempo.

Crumble vegan di mele e pere

Perfetto per colazione, come dessert o per quando avete voglia di dolce.

Crema chantilly vegana

Un classico della pasticceria rivisitato in chiave vegana, adatta a tutti i dolci.

Cheesecake vegana cioccolato bianco e frutti di bosco

Veganizziamo uno dei dolci più golosi che ci siano! E lo facciamo sostituendo il formaggio con delle varianti tutte vegetali. Questa […]

Fagottini banana e cioccolato

Pochi ingredienti per un dolce peccato di gola: sono i fagottini banana e cioccolato, veloci da preparare e una grande soddisfazione […]

Torta cioccolato e latte di cocco

Questa torta cioccolato e latte di cocco ricorda una nuvola per la sua leggerezza. La panna vegetale e il latte di cocco […]

Waffles vegani

Ecco una golosissima idea per la prima colazione in questi giorni di festa: provate gli squisiti waffles vegani! Ingredienti 1 ½ […]

Ciambella vegana speziata

Manca sempre meno al periodo più “tenero” dell’anno, il Natale. Ma è anche il periodo più dolce: per soddisfare tutti […]