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Maiali aggressivi e cannibali? Marchesini: “E’ falso, sono animali sociali”

L’etologo Roberto Marchesini spiega che i maiali sono tutto fuorché aggressivi e cannibali in modo innato: “La favola del benessere animale non sta in piedi, non ha nessun senso”

Farina di carrube: ricette vegane per utilizzarla al meglio

Molto usata nella cucina “salutista” d’oltreoceano, la farina di carrube trova diversi usi in cucina al posto del cacao: scopriamoli insieme

Dolci vegani con la frutta secca

Dolci vegani con la frutta secca: 20 ricette imperdibili

La frutta secca è importante nella nostra alimentazione, ecco perché vi proponiamo una raccolta di 20 ricette vegane per gustarla in ogni stagione!

Cosa mangiare al posto del formaggio: la guida completa

Sono tante le ricette che richiedono l’utilizzo di formaggio nella nostra tradizione culinaria. Come “veganizzarle”? Ecco a voi la guida completa per scoprirlo!

Biscotti vegani facili

Biscotti vegani facili e buonissimi: 20 ricette da provare

Una raccolta di tante ricette per preparare in casa dei biscotti vegani golosi, perfetti per ogni momento della giornata e che accontentino proprio tutti

cucciolo di riccio mani

Il veterinario che salva i ricci: “Uno di loro mi ha cambiato la vita”

Il dott. Vacchetta ci racconta la storia del suo Centro di Recupero Ricci e ci spiega cosa fare quando incontriamo uno di questi animali in difficoltà

Ricette vegane con le patate: 18 piatti da provare subito

Fritte, bollite, cotte al vapore o stufate, le patate uno degli ingredienti più amati in cucina. Ecco le nostre ricette vegane più golose a base di questo tubero speciale

Piazza pulita vegani 2 marzo 2017

Piazza pulita, La7: il vegano fa paura (e anche la tv) – VIDEO

Di nuovo il vegan in televisione si trasforma in qualcosa che non è: la tv non riesce a raccontare nemmeno parzialmente la realtà

Latte vegetale iva 4%

IVA sul latte vegetale: “Deve scendere al 4%, non è un prodotto di lusso”

Una nuova petizione per chiedere che l’IVA sul latte vegetale venga abbassata al 4%, come per il latte vaccino. Questa volta aderisce anche LAV

Porta a porta Berrino

Berrino a Porta a Porta: “Anche io mangio carne rossa, ma attenzione alle quantità”

Nuovamente al centro del dibattito televisivo il consumo di carne rossa: le linee guida internazionali e quelle europee vengono sminuite e il messaggio passa: “Carne rossa, poca oppure con tanta verdura”