Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

Niente “burger” e “salsicce” se i prodotti sono vegetali: la Francia è la prima a farne una legge

La motivazione? Non creare “confusione” nei consumatori che non devono pensare di trovare stesso sapore e proprietà nei prodotti vegetali.

La “guerra” contro i burger che imitano la carne. I vegani combattono il gusto o la sostanza?

Combattiamo il sapore o la produzione? Che cosa c’è dietro all’idea che mangiare un burger vegetale significhi in qualche modo non essere “davvero” vegani?

C’è un nuovo virus a potenziale pandemico e arriva dai maiali degli allevamenti

Si chiama G4 EA H1N1, è stato scoperto in Cina grazie ad una ricerca condotta fra il 2011 e il 2018, ed è un ceppo di virus influenzale che viene dai maiali degli allevamenti.

Torino: nell’ex zoo Michelotti nascerà il museo internazionale della marionetta

Dopo una vicenda partita nel 2017, ecco la conferma di una riqualificazione coi fiocchi.

Appello ambiente Onu

Onu: “Un ambiente sano ci salverebbe da altre pandemie: tuteliamo la biodiversità”

L’appello delle Nazioni Unite per un futuro più sostenibile e che diventi cultura diffusa

Jane Goodall: “Ciò che facciamo agli animali è terrificante, scegliamo di mangiare vegetale”

L’etologa inglese è tornata a lanciare il suo allarme durante una conferenza internazionale riguardo la situazione causata dalla pandemia.

Ultim’ora: Wuhan vieta il consumo di animali selvatici a seguito del COVID-19

Il divieto sarà attivo per 5 anni e segue le iniziative di altre città e l’esclusione per legge dei cani come animali a scopo alimentare.

Lisa-Kemmerer

Intervista alla filosofa Lisa Kemmerer: “Wet markets e allevamenti dovrebbero diventare storia”

La pandemia sta mostrando la vera pelle della società, mettendo a nudo problemi, diseguaglianze e modelli sbagliati. L’autrice americana spiega il suo punto di vista

Micro-plastiche-tirreno

Il Mar Tirreno è il più inquinato da micro plastiche: 1,9 milioni di frammenti per metro quadrato

La situazione è allarmante e a causa della pandemia e del massivo uso di mascherine e guanti mono uso potrebbe peggiorare come spiegato anche da WWF.

USA: 2 milioni di animali uccisi e gettati via, il sistema “carne” è in crisi a causa del Covid-19

A farne le spese, ancora una volta, gli animali e i lavoratori dei macelli: è in queste strutture che sono stati registrati i più grandi focolai americani del virus.