Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Grisbi vegani fatti in casa al cioccolato

Goditi il piacere di preparare questi biscotti farciti di nutella vegan fatta in casa, perfetti per uno snack sano e goloso

Baci vegani al cioccolato e nocciole

Quale miglior regalo di questi meravigliosi cioccolatini alle nocciole per dire alla persona che amiamo quanto ci sta a cuore? Un bacio tira l’altro!

Menu vegano per San Valentino 2024: le ricette da copiare

Le nostre ricette per due menu a base 100% vegetale pensati sia per chi ha poco tempo e sia per chi ama dilettarsi in cucina

Orecchiette con zucca, salsa tahina e limone

Questo piatto unisce la dolcezza della zucca a cubetti con la cremosità unica della salsa tahina e la freschezza del limone, creando un pasto equilibrato e ricco di sapore

Polpettone di ceci vegano senza glutine

Polpettone di ceci vegano senza glutine

Questo morbido e saporito polpettone di ceci è ideale per chi cerca un secondo piatto vegetale e senza glutine, gli ingredienti di base sono infatti i ceci e le patate e viene insaporito poi con erbe aromatiche, lievito alimentare e concentrato di pomodoro

Menu del week-end: edizione del 10-11 febbraio 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Zuppa di legumi alla marocchina

Zuppa di legumi alla marocchina – Video ricetta

Una zuppa a base di ceci e lenticchie, arricchita con verdure e insaporita con un mix di spezie che rende questo piatto gustoso e irresistibile

Cotoletta vegana di lenticchie rosse senza glutine

Cotoletta vegana di lenticchie rosse senza glutine

Queste cotolette di lenticchie rosse sono realizzate con pochissimi semplici ingredienti e ricoperte di una croccante panatura a base di corn flakes e farina di mandorle: davvero irresistibili

Pan d'arancio vegano

Pan d’arancio vegano – Video ricetta

Un dolce tipico siciliano: la sua particolarità? Un’arancia intera frullata all’interno dell’impasto che dona a questa torta un profumo e una consistenza incredibili!