Articoli di Vegolosi.it
Gnocchi di farina di semola con zucchine e zafferano
Gnocchetti fatti a mano per questa ricetta davvero buonissima e un sughetto zucchine e zafferano davvero eccellente!
Macedonia al cucchiaio
Una macedonia al cucchiaio davvero speciale, preparata con un addensante naturale, l’agar agar, perfetto per i vostri dolci vegani.
Frutta e verdura di stagione ad agosto
Sole, mare e una bella fetta di anguria… L’orto di agosto asseconda il nostro naturale bisogno di cibi freschi e sani nella stagione più calda. Ecco cosa scegliere tra gli scaffali del supermercato.
Gelato vegano
Il gelato senza latte né uova? Si può fare! Ecco la nostra versione, davvero buonissimo e con tanti gusti da provare!
Cous cous: cos’è, proprietà e ricette vegane
Il cous cous è un piatto tipico dei Paesi del Nord Africa, ma è molto diffuso anche altrove, ad esempio nella nostra Sicilia. È ottimo per preparare ricchi piatti unici di verdure e legumi e può essere anche la base per dolci con uvetta, canditi o frutta secca.
Pomodori ripieni di riso
Un classico delle tavole estive: pomodori ripieni di un riso ricco e aromatico
Torna il Festival Vegetariano di Gorizia
Non mancheranno i momenti per imparare, sperimentare e assaggiare, tra cui sei laboratori organizzati da Vegolosi.it!
Albicocche: ricette vegane, usi in cucina e proprietà
Le albicocche non possono mancare nelle nostre macedonie estive: fanno bene alla vista e favoriscono la tintarella! Scopriamo insieme alcune ricette vegane per utilizzarle
Plumcake vegano cioccolato e zucchine – Ricetta facile
Questo plumcake cioccolato e zucchine è morbidissimo e delicato, da non perdere!
