Articoli di Vegolosi.it
Manioca o yucca: come cucinarla, curiosità e proprietà
La manioca è un tubero originario dell’America centro-meridionale: scopriamo quali sono le sue proprietà e le ricette per usarla in cucina
Biscotti al vino passito
Perfetti per finire una cena ma anche come regalo davvero elegante per ospiti, amici e colleghi: provateli!
Tè matcha: come prepararlo in modo perfetto
Il tè matcha è una bevanda giapponese che si ottiene da alcuni tipi di foglie di tè verde che vengono […]
Muffin vegan allo zenzero
I muffin vegani allo zenzero sono un dolce dal sapore particolare per una pausa caffè o per una merenda adatta anche ai più piccini
Baobab: proprietà e utilizzi di una pianta “magica”
Il frutto della pianta del baobab si trova in commercio sotto forma di polpa a cubetti o di farina ed è considerato un valido integratore alimentare. Nella tradizione africana, però, di questa pianta si usano anche i semi, le foglie e la corteccia
Arrosto di seitan con crema di funghi
Ecco come realizzare un delizioso arrosto di seitan per le vostre cene più importanti.
Sughi alle erbe: 5 ricette facilissime da provare
Gremolata – Vi serviranno 40 g di prezzemolo fresco, la scorza grattugiata di 1 lime o di 1 limone, 1 […]
Menu veg per Capodanno
Siete pronti alla notte più festeggiata dell’anno? Noi Vegolosi assolutamente si! Questo che sta per volgere al termine è l’anno […]