Violenza sugli animali: in Florida intervengono gli avvocati dello Stato
Dagli Usa un’iniziativa importante a livello istituzionale: grazie al lavoro volontario degli avvocati dello Stato in Florida anche gli animali vittime di violenza avranno chi potrà difenderli.
Chapati con hummus di lenticchie
Un piatto ricco di sapore che racchiude la tradizione indiana con quella dei grani antichi siciliani.
Insalata di ceci
Freschissima, leggera e ricca di nutrienti, dal sapore sfizioso. Ideale come antipasto o contorno.
Coriandolo: la guida completa
Origini, proprietà, usi in cucina, consigli su coltivazione e conservazione e curiosità relative al coriandolo, una delle spezie più antiche al mondo.
Siamo quello che mangiamo? Scopri la ricetta per te
Vi siete mai chiesti che cosa mangerebbero i vostri filosofi preferiti se fossero vegani o vegetariani? Ecco la risposta.
Lasagne bianche di zucchine
Leggere e cremose, protagoniste di un pasto leggero e invitante, ideale in ogni occasione.
Tartufi vegani al cioccolato e banana
Una delizia per il palato, una ricetta facile da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti.
Sudfeh: a Gerusalemme la prima caffetteria vegana universitaria
I ragazzi della Palestinian Animal League hanno lanciato un crowdfunding per aprire una caffetteria vegana all’interno dell’Al Quds University di Gerusalemme: sarà il primo locale veg al mondo in un ateneo di lingua araba.
Vino vegano: è boom tra i giovani
È il vino vegano il nuovo trend di consumo enologico per il 2016, evidenzia una ricerca. Ad apprezzarlo sono soprattutto i millenials.
Crudismo e dieta crudista (o “raw”)
Disintossicante e 100% naturale, la dieta vegana crudista sta prendendo sempre più piede anche tra le celebrità. Scopriamo dei piatti veloci e saporiti da preparare facilmente a casa.
