Crostata vegana alle nespole
Frutta di stagione e frolla, per una crostata semplice e perfetta per la colazione
Crocchette di avena vegane
I fiocchi d’avena, sono l’ingrediente principale di questa ricetta, adatta come aperitivo o come piatto unico accompagnata da una bella insalata di stagione.
Roma ha la prima spiaggia vegana
La prima e più famosa spiaggia per cani d’Italia debutta con un ristoro esclusivamente vegan.
La “carne vegana” di Bill Gates conquista la grande distribuzione
Le aziende che producono alternative vegetali alla carne sono sempre più numerose e di successo. Beyond Meat, che ha alle spalle il sostegno di Bill Gates e dei fondatori di Twitter arriva a Walmart e Whole Foods.
Florida: le confezioni di birra diventano cibo per i pesci
Idea geniale dalla Florida: la plastica che tiene unite le lattine di birra trasformate in prodotti commestibili per nutrire i pesci e per salvare i mari
Farina integrale: 10 ricette sfiziose per provarla
Alla scoperta di alcune ricette vegane squisite e facili da preparare che hanno per protagonista la farina integrale… la farina che rispetta l'”anima” del chicco
Pasta fredda veloce e cremosa alle verdure
Questa pasta fredda veloce e cremosa è facile da preparare ed è comoda da portare con sé come pasto in una bella gita domenicale fuori porta.
Reginelle vegane (biscotti al sesamo)
Il loro gusto unico e particolare sarà irresistibile anche durante la bella stagione che sta per arrivare, da consumarli magari durante una promenade in riva al mare.
Uccisi 130 animali nell’oasi “Sos Natura”: è stata una volpe
Tra l’indignazione e lo sgomento, il proprietario di “Sos Natura” denuncia un secondo fatale attacco alla sua oasi faunistica
Proteine sinonimo di carne: “Concetto superato”
A dirlo è la Culinary Institute of America, una delle scuole di cucina più prestigiose della nazione: l’obiettivo è spingere gli chef a scoprire nuove fonti proteiche.
