Frullato energetico alla frutta

Un concentrato di energia tutto vegetale, saporito, alla frutta questo frullato è ottimo per colazione

Piadina vegana all’ortolana

Preparazione tradizionale per il pranzo o per la merenda, in questo caso ricca di condimento

Pane di cena

Dolce tipico della Sicilia del periodo di Pasqua, buono può essere gustato tutto l’anno.

Focaccia con broccoli e pomodori

La focaccia con broccoli e pomodori è una ricetta che accontenta vegani e non. Adatta per essere portata in giro durante i picnic o i pasti al sacco.

Polpette di miglio e curcuma

Il miglio è un alimento versatile che preparato nel modo giusto può dar vita a piatti saporiti e sfiziosi

Elefanti traffico avorio

Traffico d’avorio: 35 mila elefanti uccisi ogni anno

Il fenomeno del bracconaggio d’avorio mette a rischio la sopravvivenza dell’elefante africano: l’Italia risponde

Vegano significato

Vegano: che cosa significa? Definizione e storia

Cosa significa il termine vegano? Chi sono i vegani e quali sono le motivazioni della loro scelta?

Olio di palma

Olio di palma: due schieramenti a confronto

Olio di palma: chi dice che è sostenibile e buono e chi vorrebbe bandirlo da tutti i prodotti

Paccheri al forno pesto e mozzarella di riso

Un primo piatto davvero delizioso preparato con pochi ingredienti. Ecco la ricetta

Dorayaki vegan

Dolcetti giapponesi, riadattati in versione vegan con ripieno di crema cioccolato e nocciole: una colazione perfetta da veri campioni!