Greenpeace contro Cowspiracy: “Documentario scorretto”
Dopo l’editoriale pubblicato dal direttore de l’Internazionale che aveva citato Cowspiracy, la nota associazione ambientalista risponde per le rime: ecco cosa è successo.
Tyson Foods: l’impero della violazione dei diritti animali – Video
Mercy for Animals denuncia Tyson Foods per abusi e violenze contro i polli che alleva
Semi di psillio: cosa sono e come utilizzarli
Semi-sconosciuti ma diffusi in tutto il bacino del Mediterraneo, questi particolari semi sono una validissima alternativa vegetale alle uova
Colazione vegana equilibrata
Un piccolo vademecum per preparare la colazione perfetta, il primo pasto della giornata che dovrà darci la giusta carica per affrontare la giornata
Grano saraceno con tahine e zucchine
Un piatto povero ma con un alto contenuto proteico, arricchito dalla tahina che ne esalta il sapore nocciolato
Alpinista vegana sull’Everest: è stato il mal di montagna
L’alpinista australiana morta sull’Everest è stata uccisa dal cosiddetto “mal di montagna”, uno stato di malessere e affaticamento che può sopraggiungere a quote elevate. Nessuna correlazione, dice l’esperto, col suo essere vegana.
Crostata vegana alle nespole
Frutta di stagione e frolla, per una crostata semplice e perfetta per la colazione
Crocchette di avena vegane
I fiocchi d’avena, sono l’ingrediente principale di questa ricetta, adatta come aperitivo o come piatto unico accompagnata da una bella insalata di stagione.
Roma ha la prima spiaggia vegana
La prima e più famosa spiaggia per cani d’Italia debutta con un ristoro esclusivamente vegan.
La “carne vegana” di Bill Gates conquista la grande distribuzione
Le aziende che producono alternative vegetali alla carne sono sempre più numerose e di successo. Beyond Meat, che ha alle spalle il sostegno di Bill Gates e dei fondatori di Twitter arriva a Walmart e Whole Foods.
