Maria Morone - Vegolosi

Articoli di Maria Morone

Zeppole all’uvetta e cannella

Dolce tipico della tradizione pugliese, le zeppole sono preparate anche in altre regioni secondo modalità differenti: qui, rivisitate in chiave vegana, sono aromatizzate alla cannella

Crostini di polenta con fagioli speziati e verza

Un piatto unico vegano saporito e facile da preparare, oltre che molto nutriente, ideale da gustare in una fredda giornata d’inverno

Torta salata con bietole e patate vegan

Torta salata con bietole e patate

Questa volta con la pasta per la pizza prepariamo una torta salata 100% vegetale che conquisterà tutti: pronti per farla diventare la vostra ricetta preferita?

ciambella salata vegan

Ciambella salata con farina di ceci e bietole

Oggi prepariamo una torta salata senza uova e latticini, ideale da servire tiepida per un aperitivo accompagnata con delle salse a piacere

zucca e patate al curry

Zucca e patate al curry

Zucca e patate al curry: un contorno vegano che si prepara in forno, facile e veloce, ideale da servire insieme a delle polpette o un burger

Polenta con verza, fagioli e tofu

Polenta con verza, fagioli e tofu

Ecco la ricetta per preparare un piatto unico saporito e gustoso, 100% vegetale e ideale da gustare nelle fredde giornate invernali

penne zucca e olive

Penne con zucca e olive nere

Ecco la ricetta per un gustoso primo piatto vegano facile e veloce da cucinare. Le penne senza glutine, poi, ci permettono di cucinare una pietanza per tutti, ideale per quando si ha poco tempo per stare ai fornelli

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