Articoli di Maria Morone
Pizza Integrale alla marinara
La pizza integrale alla marinara, la tipica pizza della tradizione napoletana, è apprezzata da tutti per la semplicità dei suoi ingredienti. Facile […]
Torta vegana speziata al cioccolato
La torta vegana speziata al cioccolato è un dolce molto goloso. Il suo profumo di cannella e di chiodi di garofano […]
Polenta nera concia con fagioli borlotti
Da ragazzina non apprezzavo molto la polenta e tanto meno quella concia di verdure e fagioli che preparava la mia mamma […]
Torta vegan di mele e banane
La torta vegan di mele è la mia passione. Infatti, le mele sono un frutto sempre presente nella mia spesa e quindi […]
Tagliatelle di farro integrale con porcini e peperoni
Con l’arrivo dell’autunno la natura si tinge di mille colori e profumi nuovi. Nei boschi si sente il profumo dei […]
Torta di mele con farina integrale di farro
La Torta di mele con farina integrale di farro e senza uova è un dolce facile da preparare e adatto ad ogni […]
Torta con le pesche senza glutine
La torta con le pesche senza glutine e senza uova è un dolce buono e semplice da preparare. Le pesche sono […]
Albero di pesco: origine e coltura
L’albero di pesco, scientificamente chiamato con il nome di prunus, è un albero da frutto con altezza media di 5 […]
Frittata di portulaca senza uova? È possibile!
Durante una passeggiata in campagna ho raccolto delle erbette selvatiche commestibili con le quali la mia mamma era solita preparare […]
Ferratelle Vegan Integrali: come prepararle
Le ferratelle sono un dolce tipico abruzzese. In passato venivano fatte con il cosìdetto “ferro”: la tradizione voleva che ogni famiglia […]
