Cottura al vapore: 10 consigli pratici per sfruttarla al meglio
Cucinare al vapore le verdure: una delle modalità migliori per mantenere i benefici degli ortaggi risparmiando anche tempo in cucina. Ecco i consigli pratici.
Da macellaio a difensore degli animali: la conversione di Tom Regan
“Facevo a pezzi gli animali, ora li difendo”: la storia di un uomo che ha cambiato radicalmente la propria vita e il proprio modo di pensare per amore degli animali
Burger di ceci vegan con avena e spinaci
Ecco una ricetta vegana ideale per un secondo piatto facile da realizzare: i burger di ceci vegan sono ancora più buoni se accompagnati da cereali, verdure o patatine fritte.
Tè nero: aromi che non si dimenticano
Il tè nero è la tipologia di tè più diffusa in Occidente. La sua lavorazione completa prevede sei operazioni: la […]
“Il formaggio vegano non esiste, chiamatelo Gary” e il web si scatena
Chiamare “formaggio” un “formaggio” vegano è sacrilegio e un’utente negli Stati Uniti suggerisce di usare un altro nome, solo che la rete non perdona e le dà retta
Vegolosi e il suo libro candidati fra i “Migliori 2016” con Vegan Italy
Il terzo libro di Vegolosi.it va in nomination fra i “Migliori 2016” il concorso promosso da Vegan Italy di Edizioni Sonda: siete pronti a votare?
Focaccia con melanzane rosse e pesto di pistacchi
Una ricetta vegan imperdibile, per realizzare una focaccia perfetta per l’aperitivo, come antipasto o come piatto unico
Cheesecake vegana salata ai funghi
La versione salata di un classico dei dolci che profuma d’autunno e di funghi: un piatto unico che vi stupirà!
Ciambelline integrali al vino rosso
La stagione autunnale è appena iniziata e non c’è autunno che si rispetti senza il periodo della vendemmia, senza le […]
Grano saraceno con verdure miste
Una delicatissima insalata fredda di grano saraceno con ortaggi e spezie, ricca di vitamine e priva di glutine. Dedicata a […]
