Bambini vegani: quando il pediatra dice no
Avete scelto consapevolmente di crescere il vostro bambino seguendo un’alimentazione vegana, ma il vostro pediatra è contrario. Come fare? Sincerità e corretta informazione sono la strada giusta da percorrere
Baklava vegan
Un dolce che è un tripudio di frutta secca e dolcezza, racchiusa tra sottilissimi strati di pasta fillo e insaporita con cannella e acqua di fiori d’arancio
Chips di tempeh con taccole e vinaigrette al miso e limone
Croccante tempeh saltato in padella fino a diventare dorato, servito su un letto di taccole e pomodorini e condito con una vinaigrette da leccarsi le dita
Tokyo: arriva il MiPig Cafè dove coccolare i cuccioli dei maiali – Video
Fra una tazza di caffè e una di tè è possibile coccolare i cuccioli di maiale che sembrano a loro agio fra le braccia dei clienti
Dove vanno a finire i nostri rifiuti di plastica? Li esportiamo all’estero
L’Italia non è in grado di smaltire tutti i rifiuti plastici che produce, che vengono quindi esportati in altri paesi; dopo la decisione da parte della Cina di non accoglierli (quasi) più, la situazione risulta allarmante. Il report di Greenpeace.
New York svolta storica: al bando la carne contro il cambiamento climatico
Il sindaco Di Blasio ha presentato il piano per il “Green New Deal”, serie di manovre che permetteranno alla città di agire concretamente contro il surriscaldamento globale.
Ananas, caffè, vino e mele: ecco di cosa sono fatte le sneakers del futuro
Viaggio nel mondo delle sneakers, tra le scarpe più indossate al mondo, per scoprire quali materiali innovativi sostituiranno (e sostituiscono già) la pelle animale.
Macachi rinchiusi in laboratorio in un’università in Italia: il video
Utilizzati per esperimenti a carattere scientifico, gli animali sono stati ripresi da un attivista. Le immagini mostrano comportamenti stereotipati e gabbie di contenimento.
Biscotti salati all’hummus con crema ai pomodori secchi
Friabili biscotti salati farciti con una morbida e saporita crema di tofu ai pomodori secchi, perfetti per un aperitivo o come spezza fame
La famiglia zero rifiuti ci spiega 5 regole utili per non avere più scuse
Jeremie e Benedicte, marito e moglie francesi, due figli, si consideravano una coppia attenta all’ecologia e al loro impatto sull’ambiente. […]
