Burger King: +18,5% di clienti grazie all’Impossible Burger, ora si pensa a tutti gli USA
Più clienti nei punti vendita che vendono l’Impossible Whopper, meno in quelli del resto del paese: un successo che porterà presto la catena di fast food a vendere i suoi hamburger senza carne in tutti gli USA
Mario Tozzi: “Troppa ignoranza sul clima, guardiamo il nostro piatto: le proteine animali non servono”
Intervistato da LAV, Mario Tozzi spiega il suo punto di vista rispetto ai cambiamenti climatici: la responsabilità è individuale e dipende in gran parte da quello che mangiamo (e che non mangiamo)
“Zoout” documentario che racconterà gli zoo in Italia, ma la soluzione non è così semplice
Francesco Cortonesi, sceneggiatore, racconta il lavoro dietro le quinte e spiega come mai dire “Chiudiamo gli zoo” non sempre è la soluzione giusta: “Ci vuole un approccio scientifico”.
Spaghetti di zucchine crudisti con crema al curry
Chi non ha mai assaggiato gli spaghetti di verdure deve assolutamente provare questa ricetta: un delizioso piatto realizzato interamente con le zucchine e condito con una crema di anacardi al curry.
I biscotti a forma di animale non possono essere vegani: la polemica USA
Se un bambino addenta una testa di tigre di pasta frolla sta imparando ad essere specista? La polemica innesca un dibattito interessante e complesso.
Leonardo Caffo: “Vegani e attivisti devono distinguere fra realtà e sogni” – Podcast
Saranno le alternative vegetali alla carne a portarci fuori dalla crisi etica e ambientale all’interno della quale navighiamo ormai a vista?
Scozia: il primo hotel 100% vegan si trova in una villa vittoriana
Una villa costruita nel 1875 ospiterà il primo hotel 100% vegano del Regno Unito, che sorge tra le colline scozzesi e dove qualsiasi prodotto di derivazione animale è bandito
Maionese vegana di fagioli cannellini – Senza soia – Video ricetta
Questa maionese vegan usa come base il latte di cannellini invece che quello di soia, ma la cremosità e la bontà sono esattamente le stesse
I partiti animalisti al Parlamento Europeo e il deserto italiano
Cosa succede intorno a noi mentre nel nostro paese non usciamo da luoghi comuni, errori e terrore del diverso?
USA: ogni anno mamma anatra e pulcini scortati al sicuro dagli studenti
Come ogni anno, un’anatra ha scelto il cortile di una scuola elementare del Massachusetts per la schiusa delle sue uova; l’istituto organizza un evento per accompagnarli in sicurezza verso un laghetto vicino
