Articoli di Serena Porchera
L’ippogrifo di Harry Potter esiste: eccolo qui, abita in Africa
E’ di color grigio-cenere e ha un’aspetto poco rassicurante, ma si tratta di un uccello molto amorevole con la prole ed estremamente schivo: conosciamolo meglio
Rosa Parks: l’attivista vegetariana che cambiò la storia con un gesto
Una vita, quella di Rosa Parks, spesa per la difesa dei diritti civili degli afroamericani iniziata con la decisione di smettere di mangiare carne
Omnipork la “carne” vegetale cinese
La Cina è il principale produttore e consumatore di carne di maiale al mondo ma la startup Right Treat sembra aver trovato la soluzione vegetale al problema.
Kvas: storia e ricetta di una bevanda millenaria a base di pane
Ha l’aspetto della birra scura, è frizzante, leggermente alcolica e in Russia è popolare quanto la vodka: conosciamo meglio la kvas, una bevanda super dissetante che si ottiene dal pane
Greenpeace: “Soldi agli allevamenti più inquinanti da parte dell’Europa”
Un’inchiesta di Greenpeace rivela che il 51% degli allevamenti intensivi più inquinanti di 7 paesi europei viene finanziato dalla PAC, tra questi c’è anche l’Italia.
Le illustrazioni animaliste di Roger Olmos: raccontiamo ai bambini cosa accade agli animali
“Amigos” e “Senzaparole”: Roger Olmos racconta la sofferenza animale ai bambini con grande delicatezza e senza scioccare
Il 70% della popolazione mondiale mangia meno carne, merito dei Millennials
Impossibile ignorare la provenienza del cibo: sono i Millennials i più attenti ai consumi, ma sempre più star, atleti e aziende come Google promuovono la dieta a base vegetale
L’arte vegana fatta di sale di Pana: “La mia militanza si esprime attraverso il design”
Architetture di sale, materiali di riciclo, design sostenibile: Erez Nevi Pana è un artista vegano che ha fatto dell’eticità il marchio distintivo del suo lavoro
Fiori o insetti? L’arte di Raku Inoue racconta la natura fra stagioni e bellezza
Sembrano insetti ma sono fatti di fiori e foglie: è la collezione “Natura Insects” di Raku Inoue
Cosmesi e test sugli animali: alla Cina il primato negativo
La Cina rimane indietro: 300.000 animali usati ogni anno per testare i nuovi prodotti ma c’è qualche spiraglio
