Articoli di Serena Porchera
Ispra avverte: il 64% delle acque italiane contaminate da pesticidi
Le acque italiane presentano elevati livelli di contaminazione da pesticidi, soprattutto di glifosato classificato dallo Iarc come possibile cancerogeno per l’uomo. L’allarmante quadro emerge dal rapporto nazionale dell’Ispra.
Quanto è vegan il tuo vocabolario?
Avete mai pensato a quante espressioni gergali e modi di dire proverbiali abbiano come protagonisti negativi gli animali?
Lattuga di mare: cos’è e come si usa
Le alghe sono un ingrediente poco conosciuto ma molto prezioso in cucina, sia per il gusto che per l’estetica di un piatto. Conosciamo meglio la lattuga di mare, l’alga più famosa del Mediterraneo
Allevamento lager di conigli a Forlì: la denuncia di Essere Animali
L’ultima denuncia di Essere Animali arriva da Forlì: scoperto un allevamento di conigli in palese violazione delle più elementari norme a tutela del benessere animale.
Olio di palma, Coop ritira i prodotti dai punti vendita
Anche la Coop abolisce l’uso dell’olio di palma nei suoi prodotti a marchio, aderendo a una petizione che ha raccolto in 18 mesi ben 176.000 firme
Olio di palma, l’EFSA conferma: “Il glicerolo è cancerogeno”
L’olio di palma continua a far discutere: l’EFSA mette in guardia l’opinione pubblica sui rischi legati a un abuso di alimenti contenenti oli e grassi di palma, specialmente nei bambini
Bimbo piange davanti al pollo: “Lascialo stare, mi prendo cura io di lui”
Essere vegetariani o vegani è una scelta che si può compiere con coscienza fin dalla più tenera età: tanti i casi di bambini che dimostrano la loro empatia nei confronti degli animali rifiutandosi di mangiarli
L’alternativa alla pelle arriva dal tè: è la “telle”
I ricercatori dell’Iowa sono alle prese con lo studio di un nuovo, innovativo, promettente materiale: una pelle vegana derivata dalle fibre di cellulosa del tè kombucha
La storia di un attivista vegan diventa un film
Storia delle sofferte battaglie sociali e private di Ohad, amico e attivista di Animal Right, per far accettare al mondo e alla famiglia il proprio stile di vita
Antispecismo, cosa significa?
Da dove nasce il termine “antispecismo”? Che cosa significa? Cosa lo differenzia dallo “specismo”? Facciamo chiarezza su un argomento attuale e controverso
