L’alpinista australiana morta sull’Everest è stata uccisa dal cosiddetto “mal di montagna”, uno stato di malessere e affaticamento che può sopraggiungere a quote elevate. Nessuna correlazione, dice l’esperto, col suo essere vegana.

Le aziende che producono alternative vegetali alla carne sono sempre più numerose e di successo. Beyond Meat, che ha alle spalle il sostegno di Bill Gates e dei fondatori di Twitter arriva a Walmart e Whole Foods.

Tra l’indignazione e lo sgomento, il proprietario di “Sos Natura” denuncia un secondo fatale attacco alla sua oasi faunistica

La vasocottura è un metodo per cucinare economico, sano e scenografico che mantiene intatto il gusto e le proprietà del cibo. Vediamo come preparare un intero pranzo solo tramite la cottura in barattolo!

Le zucchine sono una delle verdure più amate della cucina italiana e si possono utilizzare nei primi, nei secondi e anche nei dolci.

L’uso massiccio e incontrollato degli antibiotici negli allevamenti intensivi sta minacciando seriamente la salute dei consumatori. L’associazione CIWF chiede al ministro Lorenzin di ridurne l’uso in Italia.

Amate i centrifugati ma avete paura di sprecare la polpa che avanza? Ecco 5 sfiziose ricette per riutilizzare in modo creativo gli scarti da estrattore troppo spesso gettati via

Viene vietato anche l’uso del bagno per non abbassare gli standard produttivi: “La linea produttiva? 50 carcasse di pollo al minuto”